BBQ geräucherte Schweinekoteletts mit Jicama gemischten Salat

Name: BBQ geräucherte Schweinekoteletts mit Jicama gemischten Salat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Original Barbecue Sauce; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherte Knochen-in schweinekoteletts, 1/2 zoll dick; 1 kleine Köpfe kohl, geviertelt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotten, zerkleinert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce, geteilt; 1 klein jicama, in streichholzähnliche Stäbchen geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Echte Mayo Mayonnaise

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Memphis Style BBQ: Geräuchertes Schweinefleisch-Sandwich gepaart mit Uncaged Cabernet Sauvignon, Klopft und Koteletts: Klopfwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, und Panierte gebratene Schweinekoteletts mit gemischten Grüns.

Anweisungen

Grill auf mittlere Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mayo mischen, 1 EL. paprika und Limettensaft; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Peppers

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Mischen, restliche Paprika mit barbecue-sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Peppers

Pinsel-Koteletts mit der Hälfte der barbecue-sauce-Mischung. Grill-Koteletts mit Kohl 4 min. oder bis erhitzt durch (160F), Drehen Koteletts und Bürsten mit restlichen Barbecue-Sauce Mischung nach 2 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Koteletts vom Grill nehmen; Kohl wenden. Weiter Kohl grillen 4 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Shred oder dünn schneiden Kohl; in große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Jicama, Karotten und Mayo Mischung; toss zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Jicama

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Mit den Koteletts servieren.

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Original Barbecue Sauce 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherte Knochen-in schweinekoteletts, 1/2 zoll dick 1kleine Köpfe

kohl, geviertelt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

karotten, zerkleinert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce, geteilt 1klein

jicama, in streichholzähnliche Stäbchen geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Echte Mayo Mayonnaise

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, A bis Z Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.