Bengalisches Dhal

Name: Bengalisches Dhal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teelöffel getrockneter Rosmarin; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Koriander; 4 Nelke knoblauch, grob gehackt, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, dünn geschnitten, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Linsen; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Zolln ganze Serrano-Chilischoten (optional); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Wenn Sie in der Nähe haben 45 minuten in der Küche zu verbringen, könnte Bengali Dhal großartig sein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept is für 8 und kostet 33 Cent pro Portion Portion/en. Diese Beilage hat 108 kalorien, 6 g Eiweiß, und 2 g Fett pro Portion. 17 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Zwiebeln, Linsen, gemahlene Kurkuma und Serrano-Chilischoten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 81%, dieses Gericht ist hervorragend. Dhal Curry mit Fleisch (Gosht Dhal), Gewürzter Dhal (Masala Dhal), und bengali dum aloo, wie man Dum aloo im bengalischen Stil macht sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Die Linsen in einem Sieb waschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Kombinieren Sie die Linsen und das Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Hälfte der geschnittenen Zwiebeln und des Knoblauchs hinzu und reservieren Sie den Rest für später. Kurkuma, Lorbeerblatt, Tomaten und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Gelbwurz

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Fügen Sie die Chilis hinzu und lassen Sie sie ganz, um Geschmack hinzuzufügen, oder halbieren Sie sie, um Wärme hinzuzufügen. Wenn die Mischung zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf Köcheln. Etwa 20 Minuten kochen, bis die Linsen auseinanderbrechen und leicht eindicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Währenddessen in einer Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Öl schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die reservierten geschnittenen Zwiebeln hinzu; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, etwa 5 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen und rühren Sie weiter, bis die Zwiebel sehr zart und dunkelbraun ist, weitere 15 bis 20 Minuten. Den Rest des gehackten Knoblauchs einrühren und unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten kochen, bis der Knoblauch duftet und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Gießen Sie den Inhalt der Pfanne in die gekochten Linsen und rühren Sie um.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Linsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Mit gehacktem Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas