Berry Englisch Muffin Brot
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich regelmäßig aktive Hefe, Goldmehl, warme Buttermilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen 5 Minute Englisch Muffin Beere Frischkäse Dänisch, Englisches Muffinbrot, und Englisches Muffinbrot.
Anweisungen
9x5-Zoll-Laib-Pfanne mit Kochspray besprühen oder mit Verkürzung einfetten.
Streuen Sie Maismehl in der Pfanne zu beschichten.
In einer großen Schüssel mischen 2 Tassen Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Hefe.
Fügen Sie warme Buttermilch und warmes Wasser hinzu; mit dem Löffel schlagen, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie die restlichen 1 3/4 Tassen Mehl zu einem steifen Teig. Beeren einrühren.
In Pfanne verteilen. Deckel locker, und lassen sie steigen in warmen ort über 1 stunde oder bis teig ist verdoppelt in größe.
Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis der Laib hohl klingt, wenn er angezapft wird. Cool 10 Minuten; aus der Pfanne zum Kühlregal nehmen. Vollständig abkühlen lassen, ca. Verwenden Sie gezackte Messer in Scheiben schneiden.