Bier- und Brezenkaramellen

Bier- und Brezenkaramellen
Sie können nie zu viele Getränkerezepte haben, probieren Sie also Bier- und Brezenkaramellen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 0 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 70 kalorien. Dieses Rezept is für 81 Portion/en. Für 15 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 1% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Vatertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Butter, Salz, Brezeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 50 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 7%. erbesserungsfähig. Versuchen Bier-Brezel-Karamellen, Bierbrezelkaramellen, und Ale und Brezel Weiche Karamellen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Zucker und Salz vermischen; beiseite stellen. In einer großen Schüssel die Brezeln, das Öl und die Vanille vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
2
Zuckermischung hinzufügen; zum Beschichten werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
3
Transfer zu einem 15-in. x 10-zoll. x 1-in. mit Kochspray beschichtete, mit Folie ausgekleidete Backform.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
4
Bei 350 ° 18-22 Minuten unter gelegentlichem Rühren backen. Vollständig abkühlen lassen. Brezeln grob hacken; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
5
In einem großen Topf Bier zum Kochen bringen; kochen bis auf 2/3 Tasse reduziert. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
6
In der Zwischenzeit Linie a 9-in. quadratische Pfanne mit Folie; die Folie mit 1 Teelöffel Butter einfetten und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
In einem Schmortopf Zucker, Maissirup, 2/3 Tasse Sahne, Wasser, Salz und restliche Butter vermengen. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis ein Bonbonthermometer 238 ° anzeigt, etwa 20 Minuten. Reduziertes Bier und restliche Sahne in einer kleinen Schüssel vermengen und langsam unter die Zuckermischung rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
8
Mit einer in kaltes Wasser getauchten Backbürste die Seiten der Pfanne abwaschen, um Zuckerkristalle zu entfernen. Unter ständigem Rühren kochen, bis ein Bonbonthermometer 245 ° anzeigt (feste Kugelstufe), etwa 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
Gebäck PinselGebäck Pinsel
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Vom Herd nehmen.
10
In die vorbereitete Pfanne geben (Topf nicht abkratzen); mit kandierten Brezeln und koscherem Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Etwa 5 Stunden oder über Nacht fest stehen lassen. Heben Sie die Süßigkeiten mit Folie aus der Pfanne. Folie wegwerfen; Süßigkeiten in 1 Zoll schneiden. quadrate mit einem Buttermesser. Einzeln in Wachspapier einwickeln; Enden verdrehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 50 m.
Portion81
Gesundheits-Score0
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