"Big Easy" Gumbo
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, kreolische Gewürze, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von kreolischem Essen. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Big Easy" Gumbo, Big Easy" Gumbo, und Crock-Pot Easy Veggie Gumbo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In 4- bis 6-Quart Dutch Oven Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Nach und nach Mehl mit Schneebesen einrühren; 5 bis 7 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis das Mehl schokoladenfarben ist. (Nicht verbrennen Mischung.)
Zutaten, die Sie benötigen![Schokolade]()
Schokolade![Allzweck-Mehl]()
Allzweck-Mehl![Speiseöl]()
Speiseöl
Schokolade
Allzweck-Mehl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen]()
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen![Schneebesen]()
Schneebesen
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
Schneebesen2
Hitze auf Mittel reduzieren. Zwiebel, Paprika, Sellerie, kreolische Gewürze und Knoblauch unterrühren. Kochen Sie 3 Minuten unter ständigem rühren. Allmählich Brühe einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen![Kreolische Würze]()
Kreolische Würze![Paprika]()
Paprika![Selleries]()
Selleries![Knoblauch]()
Knoblauch![Brühe]()
Brühe![Zwiebel]()
Zwiebel
Kreolische Würze
Paprika
Selleries
Knoblauch
Brühe
Zwiebel3
Fügen Sie Huhn, Wurst und schwarzäugige Erbsen hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen![Ganzes Huhn]()
Ganzes Huhn![Wurst]()
Wurst![Erbse]()
Erbse
Ganzes Huhn
Wurst
Erbse
Garnele
Zutaten
227Habanero-Pfeffer![andouille-Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten]()
andouille-Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gefrorene schwarzäugige Erbsen, aufgetaut]()
gefrorene schwarzäugige Erbsen, aufgetaut2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackter Sellerie]()
gehackter Sellerie23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![Kreolische Würze]()
Kreolische Würze1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Gold Medal® Allzweckmehl]()
Gold Medal® Allzweckmehl23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![fein gehackter Knoblauch]()
fein gehackter Knoblauch2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte grüne Paprika]()
gehackte grüne Paprika1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer]()
1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt![Progresso® reduzierte Natrium-Hühnerbrühe (aus zwei 32-oz-Kartons)]()
Progresso® reduzierte Natrium-Hühnerbrühe (aus zwei 32-oz-Kartons)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![zerkleinertes gekochtes Huhn]()
zerkleinertes gekochtes Huhn454Habanero-Pfeffer![ungekochte extra große (16 bis 20 zählen) Garnelen, geschält (Schwanzschalen entfernt), deveined]()
ungekochte extra große (16 bis 20 zählen) Garnelen, geschält (Schwanzschalen entfernt), deveined2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte süße Zwiebel]()
gehackte süße Zwiebel
andouille-Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gefrorene schwarzäugige Erbsen, aufgetaut2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackter Sellerie23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
Kreolische Würze1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Gold Medal® Allzweckmehl23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
fein gehackter Knoblauch2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte grüne Paprika1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt
Progresso® reduzierte Natrium-Hühnerbrühe (aus zwei 32-oz-Kartons)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
zerkleinertes gekochtes Huhn454Habanero-Pfeffer
ungekochte extra große (16 bis 20 zählen) Garnelen, geschält (Schwanzschalen entfernt), deveined2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte süße ZwiebelSchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion8
Gesundheits-Score16
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