Birne und Frangipane Crostata mit Himbeeressig Glasur
Birne und Frangipane Crostata mit Himbeeressig Glasur könnte nur das Dessert, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 21 G Fett, und insgesamt 372 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie Allzweckmehl, Unzen Mandelpaste, Blätterteig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 4%. icht so erstaunlich. Versuchen Birne und Himbeere Crostata, Cranberry-Crostata Frangipane Zu Erhalten, und Himbeer-Frangipane-Torte, Honig und Himbeereis für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mandelpaste im Mixer fein mahlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandelpaste
2
Fügen Sie weiche Butter, Mehl und Ei hinzu; mischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Allzweck-Mehl
Ei
3
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Blätterteig auf bemehlter Oberfläche zu einem 13x11-Zoll-Rechteck ausrollen. Falten 3/4 zoll von kanten über; drücken sie zu halten zu machen 11 1/2x9 1/2-zoll rechteck.
Zutaten, die Sie benötigen
Blätterteig Blätter
Rollen
5
Übertragen Sie auf umrandete Backblech. Pierce oberfläche gleichmäßig mit gabel, vermeidung gefaltet kanten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
6
Mandelpastenmischung gleichmäßig über die Kruste innerhalb der gefalteten Kanten verteilen. Birnenscheiben auf der Füllung anordnen und leicht überlappen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandelpaste
Kruste
Birne
7
Mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
8
Backen, bis kruste ist tief golden und birnen sind zart, über 38 minuten. Etwas abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Birne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
In der Zwischenzeit Essig und restliche 1/4 Tasse Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Hitze erhöhen; kochen, bis der Sirup auf 1/4 Tasse reduziert ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Zucker
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
10
Tarte auf Teller legen.
11
Nieselregen Sirup über.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
12
Leicht mit Pfefferkörnern bestreuen und warm servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfefferkörner
13
* Schwarzer Himbeeressig ist in einigen Supermärkten und Fachgeschäften erhältlich.