Birnen mit Schokolade: Pere al Cioccolato

Name: Birnen mit Schokolade: Pere al Cioccolato
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Bosc-Birnen oder andere feste Birnen, geschält; 6 etwas gehackte Zucchini Butter, zum einfetten; 1 Prise Prise Zimt; 1 vgl. geriebener Parmesan zucker der Konditoren; 2 (teilweise & ); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 142 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie halbsüße Schokolade, Honig, Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so gewaltiger Spoon-Score von 24%. Versuchen Salame al Cioccolato (Schokoladensalami), Marcella Hazans Semifreddo di Cioccolato, und Birnen in Schokoladensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Mit der Butter einen ofenfesten Auflauf einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Schneiden Sie eine Scheibe vom Boden jeder Birne ab, damit sie aufrecht steht, und legen Sie sie dann in den Auflauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Birnenhälften In Sirup

Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu und stellen Sie die Birnen 40 Minuten lang in den Ofen, wobei Sie sie während des gesamten Vorgangs 3 bis 4 Mal heften.

Zutaten, die Sie benötigen

Birnenhälften In Sirup

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Kombinieren Sie die Pfannensäfte mit dem Honig und Zimt in einer kleinen Schüssel und verquirlen Sie sie, bis sie die Konsistenz einer leichten Emulsion haben. Bei Bedarf mit heißem Leitungswasser auffüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Emulsion

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Geschnittene Tomaten, Optional

Die Birnen mit dieser Mischung beträufeln, die Birnen wieder in den Ofen geben und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birnenhälften In Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Aus dem Ofen nehmen und bis zum Servieren beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Im oberen Teil eines Wasserkochers die Schokolade unter ständigem Rühren schmelzen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Die 2 Eier trennen und das Eigelb in die Schokolade schlagen, die kühl, aber noch flüssig sein sollte.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Die Schokolade verquirlen, um sicherzustellen, dass sie gut vermischt ist. Schlagen Sie das Eiweiß und den Puderzucker zusammen, um steife Spitzen zu bilden, und falten Sie diese Mischung dann in die Schokoladenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Himbeermarmelade, Geteilt