Bison Chili mit Kichererbsen und Eichel Squash ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 417 Kalorien, 27g protein, und 17g Fett. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Knoblauch, Tomatenkonserven, Rinderbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 3%. olide. Versuchen Speck Bison Butternut Squash Chili (Triple B Chili), Gefüllter Eichelkürbis mit Pilzen und Kichererbsen, und Eichel Squash und Huhn Chili für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie Chilis und Brühe in einer mikrowellensicheren Schüssel; Mikrowelle bei HOHER 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Pfeffer
Aktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
Schüssel
2
10 Minuten stehen lassen.
3
Stiele entfernen.
4
Chilimischung und Pilze in einem Mixer vermischen; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Chili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
5
Einen holländischen Ofen bei starker Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Pfanne
6
Fügen Sie Bison, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu; Kochen Sie 6 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren Sie, um zu bröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Bison
Salz
7
Bison aus der Pfanne nehmen. Hitze auf mittelhoch reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Bison
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten. Knoblauch einrühren; 1 Minute anbraten. Tomatenmark einrühren; 2 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatenmark
Paprika
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fügen Sie Chilipulver, Oregano, Koriander und Kreuzkümmel hinzu; 30 Sekunden anbraten. Bringe Bison zu Pan zurück. Bier einrühren; 3 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist. Pilzmischung und Tomaten unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. Squash und Kichererbsen unterrühren; 45 Minuten köcheln lassen. 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer einrühren. Top mit saurer Sahne und Petersilie.
Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Du könntest Totus Tuus Cava probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.