Black-Bean-Chili Mit Winter Squash

Black-Bean-Chili Mit Winter Squash
Das Rezept Black-Bean-Chili Mit Winter Squash ist bereit in rund 10 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegan option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Eine Portion enthält 299 Kalorien, 13g protein, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht für Superschüssel. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Winter Squash, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. norm. Versuchen Pinto Bean Chili mit Mais und Winter Squash, Chipotle-Spiked Winter Squash und schwarzer Bohnensalat, und Kürbis-Schwarze Bohnen-Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Zwiebel und Paprika hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
ZwiebelZwiebel
3
Knoblauch hinzufügen und kochen, Rühren, 1 Minute. Bohnen, Brühe, Tomaten, grüne Chilis, Chilipulver, Chipotle-Chilipulver und Oregano einrühren. Simmer, bedeckt, 10 Minuten. Entdecken und kochen Sie 10 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
ChilipulverChilipulver
Grüne Chili-Pfeffer,Grüne Chili-Pfeffer,
TomateTomate
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
BeansBeans
BrüheBrühe
4
Squash der Länge nach halbieren, Samen ausschöpfen und wegwerfen, einige Male mit einer Gabel durchstechen und in eine mikrowellensichere Schüssel mit 1/4 Zoll Wasser geben. Deckel mit Plastikfolie; Mikrowelle auf HOHER 8 Minuten oder bis sie weich.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
SeedsSeeds
WasserWasser
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
MikrowelleMikrowelle
5
Abkühlen lassen; mit einem kleinen scharfen Messer schälen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. Squash in Bohnenmischung rühren; 5 Minuten kochen. Salz einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
6
Warm servieren.
7
Andrea's Wine Pick: Die Chilis, Bohnen und Kürbis verlangen die erdige Rauchigkeit eines französischen roten Rhoneweins. Suchen Sie nach dem herrlichen Jahrgang 2004 von La Vieille Ferme Ctes du Ventoux ($ 99).
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SquashSquash
BeansBeans
WeinWein
SchwierigkeitNormal
Fertig in10 m.
Portion6
Gesundheits-Score87
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