Blackberry Financiers
Blackberry Financiers könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 91 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Mandeln, Brombeeren, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Blackberry Financiers, Bébé Financiers (Mini Financiers), und Finanzier.
Anweisungen
Butter in einem mittleren Topf schmelzen bei mittlerer Hitze. Köcheln lassen, bis sich gebräunte Stücke bilden. Weiter zu simmer, häufig kratzen gebräunt bitsat boden der pfanne, bis duftenden anddark braun aber nicht verbrannt, 6-7 minuten.Kratzen Sie Butter und alle gebräunten bitsinto eine mittlere Schüssel.
Abkühlen lassen für 3-4minutes.
In der Zwischenzeit Mandeln verarbeiten undMehl in einer Küchenmaschine, bis die Nüsse fein gemahlen sind.
Transfer zu einem mediumbowl; Schneebesen in 1 1/2 Tassen plus 2 Esslöffelpuderzucker.
Fügen Sie Eiweiß hinzu; mixuntil glatt. Honig einfüllen.
Gebräunte Butter in falten batter.DO AHEAD: Teig kann 3 daysahead gemacht werden. Abdecken und kühlen.
Ordnen sie ein rack in der mitte des Ofens; vorheizen auf 375 °F. Mantel muffin tassen mit stickstick spray.
Gießen Sie 1 großzügigen Esslöffelbatter in jede vorbereitete Muffinschale.Top mit 3-4 blackberry Hälften.
Backen, bis Kuchen goldbraun sindund nur durch gekocht, 15-16 Minuten.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Removecakes aus der Pfanne.
Warm oder bei Raumtemperatur servieren. Staub mit Puderzucker kurz vor dem Servieren.
Pro portion: 240 Kalorien, 16 g Fett, 2 g Faser