Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Speck, Kapern, Blumenkohl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 54 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so genial spoonacular Score von 40%. Ähnliche Rezepte sind Blumenkohl-Speck-Gratin, Blumenkohl-Speck-Gratin, und Blumenkohl-Speck-Gratin.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Stellen Sie ein Ofengestell in die Mitte des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Butter eine 8 x 8-Zoll-Kasserolle. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kasserolle Gericht
Backofen
3
Mischen Sie das Brot in der Schüssel einer Küchenmaschine, bis es sich zu Krümeln bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Schüssel
4
In einer großen Antihaftpfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu und kochen Sie sie unter ständigem Rühren, bis die gesamte Butter absorbiert ist und die Semmelbrösel etwa 1 bis 2 Minuten geröstet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Butter
6
In einer mittelgroßen Schüssel Sahne und Mehl verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
7
Fügen Sie die Kapern, den Speck und 1/2 Tasse Gruyere hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Gruyere
Kapern
Speck
8
Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
9
Fügen Sie den Blumenkohl hinzu und kochen Sie für 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Blumenkohl
10
Den Blumenkohl abtropfen lassen und mit der Sahnemischung werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Blumenkohl
Creme
11
Gießen Sie die Blumenkohlmischung in die vorbereitete Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
Blumenkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
12
Streuen Sie mit den Semmelbröseln und restlichen 1/2 Tasse Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Käse
13
Mit Olivenöl beträufeln und 35 bis 40 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Oberseite goldbraun ist.