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Blumenkohlrisotto mit Brie und Mandeln

Blumenkohlrisotto mit Brie und Mandeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehe in den Laden und nimm Thymianzweige, Gemüsebrühe, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Arborio-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenreispudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Brie mit Mandeln, Gebackener Brie In Filo Mit Marmelade Und Mandeln, und Gebackener Brie mit Honig und geschnittenen Mandeln.

Anweisungen

1
Brühe, Wasser und Thymianzweige in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer ThymianFrischer Thymian
BrüheBrühe
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
2
In der Zwischenzeit Butter und 1 Esslöffel Öl in einem schweren 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt, dann Blumenkohl mit 1/4 Teelöffel Salz knusprig-zart und goldbraun anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
ButterButter
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
3
Thymianblätter hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
ThymianThymian
4
In eine Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Restliches Esslöffel Öl in die Pfanne geben, dann Reis hinzufügen und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Wein hinzufügen und unter Rühren zügig köcheln lassen, bis der Wein eingezogen ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
7
1/2 Tasse heiße Brühe hinzufügen und unter Rühren zügig köcheln lassen, bis die Brühe absorbiert ist. Weiter köcheln und heiße Brühe hinzufügen, etwa 1/2 Tasse auf einmal, ständig umrühren und warten, bis jeder Zusatz absorbiert wurde, bevor der nächste hinzugefügt wird, bis der Reis gerade zart ist und cremig aussieht, 18 bis 22 Minuten. (Es wird übrig gebliebene Brühe geben.)
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
ReisReis
8
Blumenkohl, Brie, Salz und Pfeffer abschmecken. Dünn mit etwas restlicher Brühe, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BlumenkohlBlumenkohl
BrüheBrühe
Verschiedene Cracker Und/oder Frisches ObstVerschiedene Cracker Und/oder Frisches Obst
9
Mit Mandeln garniert servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score15
Gluten FreiVegetarisch
KücheMediterranItalienischEuropäisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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