Blutorangen-Caprese-Salat

Name: Blutorangen-Caprese-Salat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm blood oranges, peeled and cut into 1/4-inch slices; 1 2 TL Knoblauchpulver Schulter; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Mozzarella, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 6 Salatblättern; 6 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 249 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Granatapfelsaft; 41 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Granatapfelkernen; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 133 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zitronensaft, optional

Blutorangen-Caprese-Salat ist ein glutenfreies und lakto-ovo-vegetarisches Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 428 Kalorien, 18 g Protein und 21 g Fett. Für 2,23 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hauptgericht. 58 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Blutorangen, Zucker, Salatblätter und Salz. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Mit einer Löffelnote von 55 % ist dieses Gericht solide. Blutorangensalat + Ingwer- und Cayenne-Blutorangen-Vinaigrette, Ricotta-Pfundkuchen mit Blutorangenfüllung, Schlagsahne-Mascarpone-Topping und kandierten Blutorangenscheiben sowie Blutorangen-Ricotta-Kekse mit Blutorangenglasur sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Granatapfelsaft, Zucker und Zitronensaft vermischen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelsaft

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen. Braunen Zucker einrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Sechs Salatteller mit Salat auslegen; Mit Orangen- und Käsescheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

3 Salzstangen

Mit 1 Teelöffel Öl und 2 Teelöffel Granatapfelsirup beträufeln (den restlichen Sirup für eine andere Verwendung aufbewahren).

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelsirup

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Mit Granatapfelkernen und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

blood oranges, peeled and cut into 1/4-inch slices 12 TL Knoblauchpulver

Schulter 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer Mozzarella, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 6

Salatblättern 6Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2491 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Granatapfelsaft 411 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Granatapfelkernen 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1331 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend als Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.

Juve Y Camps Reserva de la Familia Cuvee Cava zum 40-jährigen Jubiläum

Dieser Cava hat eine blassgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitronenzitrusfrüchten und Aprikosen. Am Gaumen ist er reichhaltig und breit mit Aromen von grünem Apfel, grünem Jasmintee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut-Natur-Cava ist äußerst vielseitig, da keine Dosierung hinzugefügt wird, so dass die Säure und die Blasen Ihren Gaumen nach jedem Bissen reinigen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, in Miso marinierter Wolfsbarsch, Thunfisch mit Sesamkruste, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.