Blätterteige Cheddar-Schnittlauch-Kekse
Blätterteig-Cheddar-Schnittlauch-Kekse könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessertrepertoire zu erweitern. Dieses vegetarische Lacto-Ovo-Rezept reicht für 10 Personen und kostet 34 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 249 Kalorien, 6 g Protein und 14 g Fett. Wenn Sie Salz, Schnittlauch, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 18 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 29 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Fluffy Flaky Cheddar Biscuits, Cheddar-Thymian Flaky Biscuits und Cheddar-Thyme Flaky Biscuits.
Anweisungen
Ofen auf 425° vorheizen. In einer großen Schüssel die ersten fünf Zutaten verquirlen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt; Käse und Schnittlauch unterrühren.
Buttermilch hinzufügen; rühren, bis es feucht ist. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 8–10 Mal vorsichtig durchkneten.
Klopfen oder rollen Sie den Teig auf 3/4-Zoll. Dicke; Mit einem bemehlten 2-1/2-Zoll-Teig ausschneiden. Keksausstecher.
Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.
10-12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Kekse passen sehr gut zu Cream Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Sie könnten Blanc de Bleu Cuvee Mousseux probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche sehr gut.
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Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu ist ein erstklassiger kalifornischer Chardonnay-Wein mit einem Hauch von Blaubeeren und ein delikater Schaumwein, der für unvergessliche Feste reserviert ist. Es bietet verführerische Aromen und eine frische, aromatische Spritzigkeit – lebendige Pastelltöne mit Blaubeeren. All dies ist in einer beeindruckend sexy Flasche mit geschmackvollem Flair enthalten. Die Früchte für Blanc de Bleu werden in den ruhigen Weinbergen Nordkaliforniens angebaut, die für ihre kühlen und klaren Brisen bekannt sind – ideale Bedingungen für die exklusiven Trauben und Böden, die die Tiefe betonen geschmackliche Eigenschaften. Dieser Schaumwein passt gut zu Vorspeisen, Sushi und sehr leichten Gerichten.