Bourbon Schweinefilet Mit Pfirsich-Chutney

Bourbon Schweinefilet Mit Pfirsich-Chutney
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Bourbon-Schweinefilet mit Pfirsichch-Chutney. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 302 Kalorien, 25g protein, und 5 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mango-Chutney, grob gemahlenen Senf, Thymianblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Pfirsiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach wie Kuchen Pfirsiche als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 0%. ut. Versuchen Schweinefilet mit Gegrilltem Pfirsich-Ingwer-Chutney, Mit Schinken umwickeltes Schweinefilet, Pfirsich-Chutney und Spargel, und Schweinefilet mit Rum-Chutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Trim Fett aus Schweinefleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
2
Kombinieren Sie Bourbon, Senf und Thymian in einer großen, robusten Plastiktüte mit Reißverschluss.
Zutaten, die Sie benötigen
Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2
3
Filet hinzufügen; marinieren im Kühlschrank 8 Stunden.
4
Grillgestell mit Kochspray bestreichen; über mittelhitze Kohlen (350 bis 400) auf den Grill stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Filet aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
6
Legen Sie das Filet auf das Gestell. Grill, abgedeckt, 9 minuten; drehen Filet, und pinsel mit marinade. Abdecken und grillen 7 zu 9 zusätzliche Minuten oder bis Fleischthermometer in dicksten Teil des Filets eingeführt. 16
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
7
Kombinieren Sie Pfirsiche, Chutney und Frühlingszwiebeln in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie gut um.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden und Pfirsichch-Chutney über Scheiben löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
SchwierigkeitNormal
Fertig in23 m.
Portion4
Gesundheits-Score12
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