Brandy Flambiert Peppercorn Steak

Name: Brandy Flambiert Peppercorn Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch Top Lendensteaks; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zerkleinerte schwarze Pfefferkörner; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Prisen gemahlene Nelke; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 2 TL Knoblauchpulver zitrone Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 schalotte, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos weißer Zucker (optional)

Brandy Flambiert Peppercorn Steak ist eine glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 55g protein, 59 G Fett, und insgesamt 936 Kalorien. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 102 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Salz, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 90% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Brandy Flambiert Peppercorn Steak, Steak mit Brandy & Pfefferkornsauce, und Grüne Pfefferkorn-Brandy Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Drücken Sie zerkleinerte Pfefferkörner in beide Seiten jedes Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Steak

Mit Zitronenpfeffer und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Pfeffer

Salz

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch und Wein einrühren und 1 Minute kochen lassen. Ordnen Sie Steaks in der Pfanne, und kochen für 5 bis 10 Minuten pro Seite, oder bis zum gewünschten doneness. Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Steak

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Brandy auf Steaks und zünden Sie ihn vorsichtig mit einem Streichholz an.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Steak

Lass die Flammen abbrennen.

Streuen Sie grüne Zwiebeln und Schalotten um die Steaks und kreisen Sie die Steaks mit Sahne ein. Kochen, Rühren Sauce, bis heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Schalotte

Steak

Creme

Soße

Steaks auf Teller übertragen. Zucker in Sauce rühren und dann über Fleisch löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Soße

Zucker

Fleisch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch Top Lendensteaks 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

zerkleinerte schwarze Pfefferkörner 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Prisen gemahlene Nelke 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 2Nelke

knoblauch, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)12 TL Knoblauchpulver

zitrone Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pulverisierte Liebstöckelsamen 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1

schalotte, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

weißer Zucker (optional)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.