Brathähnchen gefüllt mit Fenchel und Knoblauch

Name: Brathähnchen gefüllt mit Fenchel und Knoblauch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kilogramm ganze Hühner; 3 groß frische Fenchelzwiebeln, getrimmt, jeweils in 8 Keile geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fenchelsamen, grob zerkleinert in wiederverschließbarer Plastiktüte; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Majoran; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Rosmarin; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Estragon; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Thymian; 10 Knoblauchzehen, geschält; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 zitronen, halbiert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vernaccia di San Gimignano Wein oder anderer trockener Weißwein

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also mit Fenchel und Knoblauch gefülltes Brathähnchen aus. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 6. Eine Portion enthält 1127 Kalorien, 88g protein, und 74 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Majoran, Salz, Zitronen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. iemlich gut. Versuchen Truthahnbraten mit Knoblauch, Salbei und Fenchel, Schweinelende Braten mit Fenchel-Knoblauch reiben, und Fenchel und Schinken Gefüllte Schweinelende Braten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fenchel in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis er weich ist, wenn er mit einem Messer durchstochen wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Topf

Drain.

Transfer in die Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie 2 Esslöffel Öl; Knoblauch; je 1 Esslöffel Fenchelsamen, Thymian, Rosmarin, Estragon und Majoran; dann 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Majoran

Rosmarin

Estragon

Knoblauch

Pfeffer

Thymian

Salz

Speiseöl

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mix restlichen 1 Esslöffel jeder Fenchelsamen und Kräuter in kleine Schüssel geben. Hühner innen und außen abspülen; trocken tupfen. Reiben Sie Hühner innen und außen mit Zitronenhälften ein und drücken Sie etwas Saft in Hohlräume. Reiben Sie außerhalb von Hühnern mit 1/4 Tasse Öl, dann Fenchelsamenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Huhn

Kraut

Saft

Zitrone

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hühner großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Hühner locker mit etwas frischer Fenchelmischung füllen. Beine zusammenbinden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Huhn

Fenchelsamen

Hühner mit der Brustseite nach unten in eine große Bratpfanne geben. Ordnen Sie restliche frische Fenchelmischung um Hühner.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gebratene Hühner 30 Minuten, Heften gelegentlich mit Bratensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Wein und Brühe und gießen Sie über Hühner. Braten Sie 15 Minuten. Hühnerbrust seitlich nach oben drehen. Braten hühner, bis säfte laufen klar, wenn durchbohrt mit gabel in dicksten teil der oberschenkel, über 40 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Brühe