Braune Butter Hasselback Kartoffeln (Akkordeon Kartoffeln)

Name: Braune Butter Hasselback Kartoffeln (Akkordeon Kartoffeln)
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackter frischer Schnittlauch (ab ca.; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, geschält und zerschlagen; 1 1 EL getrockneter Oregano rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 frische Thymianzweige; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter (1 stick); 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Yukon Gold kartoffeln (über 3 Pfund)

Brown Butter Hasselback-Kartoffeln (Akkordeon Kartoffeln) ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 116 Kalorien, 1g Eiweiß, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Yukon Gold Kartoffeln, Thymian Zweige, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. 0%. erbesserbar. Versuchen Akkordeon Kartoffeln, Akkordeon Kartoffeln, und Urlaub Hasselback Kartoffeln mit Schalotten-Schnittlauch-Butter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitze den Ofen auf 350 ° F und ordne ein Gestell im unteren Drittel an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren in einen kleinen Topf geben, bis die Butter geschmolzen ist und sich das Salz aufgelöst hat, ca. Schalten Sie die Hitze aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Legen Sie 1 Kartoffel auf ein Schneidebrett und machen Sie parallele Querschnitte, die etwa 1/8 bis 1/4 Zoll voneinander entfernt sind, wobei mindestens 1/2 Zoll der Kartoffelbasis intakt bleiben. Wiederholen Sie mit den restlichen Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Legen Sie die Kartoffeln geschnitten-Seite nach oben in eine 13-by-9-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Thymianzweige und Knoblauch aus der Buttermischung entfernen und wegwerfen. Etwa die Hälfte der Buttermischung gleichmäßig über die Kartoffeloberseiten träufeln. Decken Sie die Schüssel fest mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 40 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Kartoffel

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, aufdecken und die restliche Hälfte der Buttermischung gleichmäßig über die Kartoffeln träufeln (bei schwacher Hitze erneut erwärmen, wenn sich die Butter verfestigt hat). Mit Folie abdecken und weitere 20 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Aus dem Ofen nehmen, aufdecken und mit der gebräunten Butter in den Boden der Schüssel geben. Mit der Folie abdecken und weiter backen, bis die Kartoffeln Gabel-zart sind, etwa 20 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

In eine Servierschale geben und mit der restlichen Butter in der Schüssel beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mit dem Schnittlauch bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch