Brauner Reisrisotto mit Kürbis

Name: Brauner Reisrisotto mit Kürbis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter brauner Arborio oder anderer Kurzkornreis; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket presliced cremini Pilze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer oder 1 Teelöffel getrockneter Oregano; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/4 tasse geriebener frischer Parmesan; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2-zoll) gewürfelt geschält frischen kürbis; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Schalotten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bio-Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic); 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Brauner Reisrisotto mit Kürbis könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Beilagen zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,47 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 253 kalorien, 6 g Eiweiß, und 7 g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Olivenöl, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 70%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Brauner Reisrisotto mit Kürbis, Kürbisrisotto mit braunem Reis, und Safranrisotto mit braunem Reis (und warum brauner Reis besser ist als weißer Reis).

Anweisungen

Brühe und Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schalotten hinzufügen; Kochen Sie 1 Minute oder bis sie weich sind, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pilze und Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Wein hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Reis hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen. 1 Tasse Brühe einrühren; unter ständigem Rühren 6 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Fügen Sie die restliche Brühe jeweils 1/2 Tasse hinzu und rühren Sie ständig um, bis jede Portion Brühe absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen (insgesamt etwa 55 Minuten). Kürbis während der letzten 15 Minuten Garzeit einrühren. Käse und die restlichen Zutaten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Käse

Brühe

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum 0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter brauner Arborio oder anderer Kurzkornreis 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Paket presliced cremini Pilze 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 2

Knoblauchzehen, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer oder 1 Teelöffel getrockneter Oregano 28Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/4 tasse geriebener frischer Parmesan 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1/2-zoll) gewürfelt geschält frischen kürbis 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Schalotten 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bio-Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic)8281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind meine Top-Tipps für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Sie könnten Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 44 Dollar pro Flasche.

Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva

Rubinrot im Aussehen. Die Aromen sind sortentypisch: elegant, fruchtig, Brombeere, Kirsche, Veilchen und mineralische Notentrocken, warm, ganz weich am Gaumen. Schmackhaft, frisch und leicht tanninhaltig mit einem intensiven, langen Abgang.