Brauner Zucker und Bourbon Rippen
Brauner Zucker und Bourbon-Rippchen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 1032 Kalorien, 89 G Eiweiß, und 54g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 319 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Apfelwein, goldbraunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Apfelwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfelwein-Donut-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Brauner Zucker-Bourbon gebackener Schinken, Brauner Zucker-Bourbon-glasierter Schinken, und Brauner Zucker Bourbon Kuchen.
Anweisungen
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Mischen Sie die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Lösen Sie mit einem kleinen scharfen Messer die Membran von der Unterseite jeder Rippenstange und ziehen Sie sie ab (oder schneiden Sie die Membran ab). Reiben Sie 1 Esslöffel Gewürzmischung in jede Seite jedes Rippgestells.
Legen Sie die Rippen in eine große Bratpfanne. Bedecken und kühlen Sie mindestens 6 Stunden und bis zu 1 Tag.
Ofen auf 325 ° F vorheizen Rippen aus der Pfanne heben. Zwiebel, Zimtstange und Ingwer in der Pfanne verteilen.
Gießen Sie Apfelwein. Rückkehr rippen, fleisch seite nach unten, zu pan; abdeckung pan mit folie. Braten Sie die Rippen, bis das Fleisch weich ist und sich etwa 2 Stunden von den Knochen löst. Aufdecken; mindestens 30 Minuten und bis zu 2 Stunden abkühlen lassen.
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Grill Rippen bis durch erhitzt und leicht verkohlt, über 5 Minuten pro Seite.
Von allen Seiten großzügig mit Hefesauce bestreichen. Grill, bis Sauce klebrige Glasur wird, etwa 3 Minuten länger pro Seite.
Rippengestelle auf Schneidebrett übertragen.
Schneiden Sie Racks zwischen Knochen in einzelne Rippen. Auf Teller anrichten und servieren, restliche Sauce separat passieren.