Brokkoli-Blumenkohl-Pepita-Salat

Name: Brokkoli-Blumenkohl-Pepita-Salat
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gewürfelter Brokkoli; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gewürfelter Blumenkohl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kokospalmenzucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte mayonnaise; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettfreier griechischer Joghurt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Zwiebel; 1 rote Paprika, gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte geröstete Kürbiskerne (pepitas); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Brokkoli-Blumenkohl-Pepita-Salat ist ein glutenfrei und lacto ovo vegetarisch hor d'oeuvre. Dieses Rezept is für 10 und kostet 67 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß, 6 g Fett, und insgesamt 99 kalorien. Dieses Rezept von Allrecipes hat 6 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Wenn Sie fettfreien griechischen Joghurt, Salz, Mayonnaise und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 43%. Versuchen Brokkoli-Blumenkohl-Pepita-Salat, Brokkoli-Blumenkohl-Salat, und Ganzer 30 Brokkoli Blumenkohlsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brokkoli, Blumenkohl, rote Paprika, Zwiebeln und Kürbiskerne in einer großen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Wie Pepitas

Ganze Reife Oliven

1 (14 Oz.) Dose Hühnerbrühe

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mayonnaise, Joghurt, Rotweinessig, Palmzucker, Dijon-Senf und Salz in einer separaten Schüssel verquirlen; Über die Brokkoli-Mischung träufeln und zum Bestreichen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

Lammkeule, Mit Knochen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Palmzucker

1 (14 Oz.) Dose Hühnerbrühe

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gewürfelter Brokkoli 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gewürfelter Blumenkohl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

kokospalmenzucker 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte mayonnaise 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher fettfreier griechischer Joghurt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Zwiebel 1

rote Paprika, gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte geröstete Kürbiskerne (pepitas)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Merryvale Carneros Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.

Merryvale Carneros Chardonnay

Unser 2007er Carneros Chardonnay ist konzentriert und intensiv im Stil. Aromen von Haselnuss, tropischen Früchten und reifem Apfel werden von knackiger Mineralität und süß-röstiger Eiche eingerahmt. Der Wein ist reich und cremig mit einem anhaltenden Abgang. Unsere Lieblingspaarung ist geknackter Hummer mit gezogener Butter und frischer Zitrone.