Brokkoli-Käse-Soufflé

Name: Brokkoli-Käse-Soufflé
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 352 Cheddar oder Monterey Jack Käse cooked chopped broccoli, patted dry; 114 Cheddar oder Monterey Jack Käse butter, cubed; 2 (kann sein oder überfliegen) trockene Brotkrumen; 6 Krümelkuchenteig (Keebler); 63 Cheddar oder Monterey Jack Käse allzweck-Mehl; 224 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete, gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten); 488 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tüllen Nr. 5 rund und; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) ½ gewürfelte grüne Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 große Zwiebeln, gerieben; 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse geschreddert cheddar-Käse, optional

Brokkoli-Käse-Soufflé ist eine mediterrane Vorspeise. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Eiweiß , 32 g Fett und insgesamt 361 Kalorien . Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 10 Personen und kostet 58 Cent pro Portion . 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihr gefallen. Eine Mischung aus Milch, Cheddar-Käse, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 40 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Chavrie-Soufflé mit frischem Ziegenkäse , Schokoladen-Soufflé und Soufflé mit Whisky-Marmelade aus Sevilla .

Anweisungen

Die Eier trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäcktüllen - Nr. 5 Rund Und Nr. 352 Blatt

Eigelb und Eiweiß bis zu 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Eine 2,5-Liter-Souffléform einfetten und mit Semmelbröseln bestäuben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (2-1/2 Unzen) Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Sorten Von Pilzen

Butter in einem Topf schmelzen. Mehl, Salz und Pfeffer einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen, kochen und 2 Minuten rühren oder bis die Masse eingedickt ist. Brokkoli und Zwiebel einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Spieße

10 Pita-Taschenhälften

Hellem Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Streusel Zum Garnieren

Zerkleinerte Salzcracker (ca. 16 Cracker)

Tüllen Nr. 5 Rund Und

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

16 (6-Zoll) Spieße

Vom Herd nehmen und Eigelb unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Leicht abkühlen lassen. Mayonnaise unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete, Gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel Zum Garnieren Zurückbehalten)

Sorten Von Pilzen

Eiweiß in einer Schüssel steif schlagen. Ein Viertel des Eiweißes in die Brokkolimischung einrühren. Restliches Eiweiß unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Zerstoßene Weiche Pfefferminzbonbons

10 Pita-Taschenhälften

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerkleinerte Weiche Pfefferminzbonbons

In eine vorbereitete Souffléform geben.

Nach Belieben mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Bei 325 °C für 38–42 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist, ein seitlich hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt und ein Fleischthermometer 160 °C anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppeltes New York Strip Steak