Brokkoli und Wild-Pilz-Auflauf

Name: Brokkoli und Wild-Pilz-Auflauf
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Brokkoli-Köpfe in 1-Zoll-Röschen geschnitten, Stiele geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 4 große Rippen große Sellerie rippen, fein gewürfelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemischte Waldpilze wie Cremini und Shiitake, stielförmig und geviertelt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte Ritz Cracker (von 1 Hülse, etwa 35 Cracker); 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 tassen grob zerkleinerter scharfer Cheddar-Käse; 1 Stick ungesalzene butter, plus 1 Esslöffel geschmolzen

Brokkoli und Wildpilzauflauf könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 29g Fett, und insgesamt 345 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Pilze, mayonnaise, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Brokkoli Pilz Wildreis Tassen, Wildpilz- und Tomatenauflauf, und Wildreis-Pilz-Auflauf.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Küchenmaschine die Pilze pulsieren, bis sie grob gehackt sind. In einem großen Topf den Butterstab schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Zwiebel und den Sellerie hinzu und kochen Sie sie bei mäßig hoher Hitze unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis ihre Flüssigkeit verdunstet ist und sie anfangen zu bräunen, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Streuen Sie das Mehl über das Gemüse und kochen Sie es unter Rühren 1 Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Allzweck-Mehl

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, wobei Sie alle an der Pfanne klebenden Stücke abkratzen, bis die Mischung sehr dick ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und die Milch einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Milch

In eine große Schüssel geben, abkühlen lassen, dann die Mayonnaise einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Brokkoliröschen und -stiele in einem großen Dampfkorb anrichten und dämpfen, bis sie kaum knusprig-zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoliröschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Den Brokkoli in die Pilzmischung geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brokkoli

Pilz

Butter eine 13-mal-9-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie die Brokkoli-Pilz-Mischung ein und glätten Sie die Oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Pilz

Den Käse darüber streuen. In einer kleinen Schüssel die Cracker-Krümel mit der geschmolzenen Butter werfen und über den Auflauf streuen. Mit Folie abdecken und etwa 30 Minuten backen, bis es sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Cracker Krümel