Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Butter, Backpulver, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. icht so genial. Versuchen Blackberry Cobbler, Blackberry Cobbler, und Blackberry Cobbler für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 350 ° F vorheizen Butter 2 1/2- Quart Auflaufform mit 2-Zoll-hohen Seiten. Beeren, Birnen, 2/3 Tasse Zucker, Wein, Schale und 1/2 Teelöffel Zimt vorsichtig in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Beeren
Butter
Birne
Zucker
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Schüssel
Backofen
2
Mehl, Backpulver, Salz und restliche 3/4 Tasse Zucker in einer anderen mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Fügen Sie Milch, geschmolzene Butter und Mandelextrakt hinzu; Schneebesen, bis gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel-Extrakt
Butter
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Teig in vorbereiteter Schüssel verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verbreiten
5
Beeren-Birnen-Mischung auf den Teig geben (nicht umrühren).
Zutaten, die Sie benötigen
Beeren
Birne
6
Mit zusätzlichem Zimt bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
7
Backen Cobbler, bis Kruste in der Mitte und braun an den Rändern eingestellt ist, ca. Kühl 30 Minuten. Staub mit Puderzucker; warm servieren mit Eis, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Eis
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
1
Warum nicht die Früchte in den Teig rühren? Ungestört bläst sich der Teig während des Backens um die Frucht auf und bildet einen knusprigen Rand.
Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Forge Cellars Classique Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.