Brot- und Buttergurken

Name: Brot- und Buttergurken
Prep time: 2 d
Cook time: 2 d
Total time: 2 d
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos sellerie Samen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 2 TL Knoblauchpulver Senfkorn; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Zwiebel (etwa 1 Medium); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnitten Beizen Gurken (8 bis 10 Beizen Gurken); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene rote Paprika (ca. 1 klein); 1 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten salz beizen

Dieses glutenfreie und vegane Rezept dient 2. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 3g Fett, und insgesamt 432 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfefferflocken, Senfkörner, Kristallzucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Stunden. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Brot & Butter Pickles, Brot & Butter Pickles, und Brot- und Buttergurken.

Anweisungen

Bereiten Sie zwei Pint-Gläser und einen kleinen Einmachgläser vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kombinieren Sie die geschnittenen Gurken, Paprika, Zwiebeln und Beizsalz in einem Sieb in einer großen Schüssel. Eine Stunde im Kühlschrank lagern, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Gemüse abspülen und Flüssigkeit wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Seegurke

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Essig und Zucker in einem großen Topf vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Fügen Sie den Senfsamen, Selleriesamen, rote Pfefferflocken und Nelken hinzu. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie die Sole zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Senfkorn

Sellerie Samen

Nelke

Sole

Fügen Sie das abgetropfte Gemüse hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren. Kochen Sie für 5 Minuten, bis alle Gemüse in der Sole vollständig durch erhitzt werden. Füllen Sie die sterilisierten Gläser mit einer Zange mit dem Gemüse. Gießen Sie langsam die heiße Sole über das Gemüse in jedem Glas und lassen Sie 1/2 Zoll Kopfraum.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Klopfen Sie vorsichtig auf die Gläser auf einer mit einem Handtuch ausgekleideten Arbeitsplatte, um Blasen zu lösen, bevor Sie die verbleibenden Blasen mit einem Holzstäbchen entfernen. Überprüfen Sie den Kopfraum erneut und fügen Sie bei Bedarf weitere Sole hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stäbchen