Buffalo Wing Pizza Roll-Up (team Robert-version)

Name: Buffalo Wing Pizza Roll-Up (team Robert-version)
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 85 Habanero-Pfeffer Rote Weintrauben, geschnittene Sternfrüchte und verschiedene frische Kräuter, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch buffalo Wing Sauce (vorzugsweise Anchor Bay Wing Sauce nach dem Rezept von dem Ort, an dem Buffalo Wings ursprünglich erfunden wurden); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch maismehl, für Pizzasteine; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus etwas mehr, um den Teig zu kneten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilienblätter; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Habanero-Pfeffer fein gehackter Rosmarin, 4 bis 5 Zweige; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Instantmehl oder genug, um den Pizzabelag zu verdicken, wenn er zu flüssig ist (empfohlen; Wondra); 170 Habanero-Pfeffer einfacher Joghurt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (16-Unzen-Dose) Tomatenstücke oder klobige Tomatensauce; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser, zwischen 100 und 115 Grad F, gemessen mit einem Süßigkeitenthermometer (jeder heißere tötet die Hefe ab - ein Bio-Sauerteig; zu kühl und die Hefe wird nicht aktiviert); 7 Habanero-Pfeffer paket frische schnell wirkende Hefe

Buffalo Wing Pizza Roll-Up (team Robert-version) könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 602 Kalorien, 28g protein, und 18g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie warmes Wasser, Salz, Maismehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Hefe zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeer-Hefekuchen als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 4%. ut. Versuchen Buffalo Wing Pizza (Team Guy), Büffel Flügel Dip, und Büffel Flügel Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Salz, Zucker und Hefe im warmen Wasser auflösen und die Hefe trocknen lassen. ("Proofing" die Hefe testet es auf Lebensfähigkeit. Es wird Schaum entwickeln, der wie der Kopf eines Bieres aussieht. Wenn es nicht funktioniert, ist die Hefe tot und sollte verworfen werden.) Proofing dauert etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mehl in eine Küchenmaschine geben, die mit einer Teigklinge ausgestattet ist, und durch das Zufuhrrohr bei laufender Küchenmaschine langsam die geprüfte Hefemischung gießen, bis der Teig zusammenkommt und eine zusammenhängende Masse bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Den Teig auf ein bemehltes Brett geben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

In eine Schüssel geben, mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und den Teig aufgehen lassen, so dass sich das Volumen ungefähr verdoppelt. (Dies dauert etwa 30 Minuten bis eine Stunde). Der Teig ist genug aufgegangen, wenn Sie mit dem Finger eine Vertiefung machen und er nicht zurückspringt.) Schlagen Sie den Teig nach unten und lassen Sie ihn wieder aufgehen. (Wenn Sie den Teig ein zweites Mal aufgehen lassen, erhält er eine feinere Textur.) Hinweis: Es wird nicht steigen so viel die zweite zeit.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Während der Teig aufgeht, bereiten Sie den Pizzabelag vor.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln anbraten, bis sie weich werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Petersilie, Salz und Tomaten hinzufügen. Etwa 20 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen integrieren können. (Beginnen Sie das Huhn, wie unten beschrieben, während die sauce kocht.)

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Vom Herd nehmen und in Instantmehl verquirlen, um zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Mit einem Tauchmixer mischen und kurz beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Während die Sauce kocht, erhitzen Sie in einer separaten Pfanne den anderen Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze und bräunen Sie das gemahlene Huhn an, wobei Sie die Stücke beim Kochen aufbrechen. Wenn das gemahlene Huhn gebräunt ist, vom Herd nehmen, in Blauschimmelkäse zerbröckeln und Büffelflügelsauce und Joghurt unterrühren. Falten Sie diese Mischung in die Tomatensauce. Wenn die Mischung für einen Pizzabelag absolut zu flüssig ist, fügen Sie mehr Instantmehl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Büffelsauce