Bulgogi

Name: Bulgogi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 2 TL Knoblauchpulver Koreanische rote Chili-Pfeffer-Flocken (Gochugaru); 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebener Ingwer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Koreanische rote Chili-Pfeffer-Paste* (gochujang); 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, dünn geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittener Schweinebauch (oder Schweineschulter); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Reiswein (oder mirin); 2 – 3 Schalotten, grob gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Eine Prise weißer Sesam; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional

Das Rezept Bulgogi könnte Ihr koreanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 minuten. Dieses Rezept is für 4 Dieser Hauptgang hat 687 kalorien, 13g Eiweiß, und 64g Fett pro Portion Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. 4 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Vollkorn raffinierte zuckerfreie Zuckerkekse als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 41%. olide. Versuchen Bulgogi Jungol (Koreanische Bulgogi Suppe), Bulgogi, und Bulgogi für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)12 TL Knoblauchpulver

Koreanische rote Chili-Pfeffer-Flocken (Gochugaru)12 TL Knoblauchpulver

Zitronen-Pfeffer-Dressing 12 TL Knoblauchpulver

geriebener Ingwer 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Koreanische rote Chili-Pfeffer-Paste* (gochujang)11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, dünn geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünn geschnittener Schweinebauch (oder Schweineschulter)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Reiswein (oder mirin)2

– 3 Schalotten, grob gehackt 12 TL Knoblauchpulver

Eine Prise weißer Sesam 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine Top-Picks für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Es hat 4, 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.