Bulgur-Risotto mit geröstetem Knoblauch und Butternut-Kürbis

Name: Bulgur-Risotto mit geröstetem Knoblauch und Butternut-Kürbis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter bulgur; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-zoll) cubed geschält butternut squash (über 1 1/4 pfund); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Salbei; 8 knoblauchzehen, ungeschält; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) olivenöl, geteilt; 85 Habanero-Pfeffer 3/4 Tasse geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Bulgur-Risotto mit geröstetem Knoblauch und Butternut-Kürbis könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 7g Fett, und insgesamt 253 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Parmigiano-Reggiano-Käse, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist ein eher billig rezept für Fans von mediterranem Essen. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Herbstlicher Bulgur-Weizen-Salat mit geröstetem Butternut-Kürbis, Walnüssen und Ziegenkäse, Geröstetes Butternut Squash Risotto, und Geröstetes Butternut Squash Risotto.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Kombinieren Sie Squash und Knoblauch in einer flachen Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Nieselregen mit 2 Teelöffel Öl, werfen sanft zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis Squash weich ist, einmal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

10 Minuten abkühlen lassen. Knoblauch schälen; hacken. Skins verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kombinieren Sie Wasser und Salz in einem mittelgroßen Topf und bringen Sie es zum Kochen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Teelöffel Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie Bulgur hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Fügen Sie Wein hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie warmes Salzwasser hinzu, 1/2 Tasse auf einmal, und rühren Sie häufig, bis jede Portion warmes Salzwasser absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen (insgesamt etwa 27 Minuten). Squash und Knoblauch unterrühren; 3 Minuten kochen oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Schälmesser

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; Petersilie und Salbei einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken