Bumbleberry Sirup

Name: Bumbleberry Sirup
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zusätzliches Wasser; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse geröstete, gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten); 1 2 TL Knoblauchpulver frisch gepresster Zitronensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit 50 Kalorien; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Eine Mischung aus Brombeeren, Zucker, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 3%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Bumbleberry Pie II, Bumbleberry Pie, und Bumbleberry Pie.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und Zitronensaft in einem großen Topf mit schwerem Boden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Blaubeeren

Zitronensaft

Himbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie vorsichtig, bis die Beeren weich sind und die meisten ihrer Säfte freigesetzt haben, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Wasser

Die Beerenmischung in ein mit Käsetuch ausgekleidetes Sieb geben und über eine große Schüssel stellen. Lassen Sie die Mischung vollständig abtropfen, etwa 2 Stunden. Entsorgen Sie die Feststoffe und reservieren Sie die Flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie Zucker und 2 Tassen Wasser in einem Topf mit mittlerem und schwerem Boden. Zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen. Kochen, bis die Mischung 230 ° F erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Beerenflüssigkeit hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Den Sirup durch ein Sieb in eine große Schüssel geben. Den Zitronensaft einrühren. Der Sirup kann in Gläser geschüttet und in einem heißen Wasserbad verarbeitet werden. Konservierte Gläser bleiben bis zu einem Jahr im Regal. Andernfalls lagern Sie den Sirup bis zu zwei Monate im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Sirup