Burger mit gebratenem Lachs

Burger mit gebratenem Lachs
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebeln, Salz, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 86%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Gebratene Auberginen mit Buttermilchdressing, Gebratene Thunfischsteaks mit Tomaten-Spinat-Sauce, und Gebratener Weißfisch mit Muscheln, Kohlsprossen und Sahne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Lachs, Schnittlauch, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen. In zwei Pastetchen formen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PetersiliePetersilie
SchnittlauchSchnittlauch
LachsLachs
2
Das Rapsöl zum Erhitzen in die Pfanne geben. Wenn das Öl erhitzt ist, legen Sie die Pastetchen in das Öl und kochen Sie sie auf jeder Seite 15 Minuten lang. Wenn die Pastetchen goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen und auf heiße Butterbrötchen legen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Zwiebeln, Tomaten, Speck, Gurken und Ihren Lieblingssenf hinzu. Viel Spaß!
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
TomateTomate
SenfSenf
SpeckSpeck
ZwiebelZwiebel

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Byron Nielson Vineyard Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 36 Dollar.
Byron Nielson Vineyard Chardonnay
Byron Nielson Vineyard Chardonnay
Byron 1998 Chardonnay Nielson Vineyard drückt die tiefe natürliche Qualität der alten Reben dieses historischen Weinbergs aus. Helle Aromen von Golden Delicious Apfel, Birne und Honig werden durch Anklänge von Gewürzen und Haselnüssen akzentuiert. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch konzentrierte reife Früchte, Gewürze und florale Noten mit einer attraktiven mineralischen Komponente aus, die sich durch den Hintergrund zieht. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und seidig, endet jedoch mit einem charakteristischen Kuss natürlicher Säure, der Langlebigkeit und eine anmutige Entwicklung gewährleistet.Alkoholgehalt: 14,2 Vol.-%
SchwierigkeitMedium
Fertig in50 m.
Portion2
Gesundheits-Score83
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