Buttermilch-Hähnchen mit Knusprigen Cornflakes

Buttermilch-Hähnchen mit Knusprigen Cornflakes
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Anweisungen

1
In einer großen Schüssel Buttermilch, Knoblauch und 2 Esslöffel Salz vermischen. Machen Sie mit einem scharfen Messer flache, 1 Zoll lange Schrägstriche im Huhn. Großzügig mit Tabasco-Sauce einreiben und zur Buttermilch geben; zum Mantel wenden. Abdecken und über Nacht kühlen. Zünde einen Grill an.
Zutaten, die Sie benötigen
Tabasco-sauceTabasco-sauce
ButtermilchButtermilch
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnoblauchKnoblauch
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
MesserMesser
SchüsselSchüssel
2
Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und bei mäßiger Hitze grillen, oft wenden, bis die Haut gebräunt und an Stellen verkohlt ist und das Fleisch etwa 30 Minuten durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
In einer flachen Schüssel die Cornflakes mit der Petersilie werfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CornflakesCornflakes
PetersiliePetersilie
4
Das Huhn mit der Butter bestreichen. Rollen Sie das Huhn mit einer Zange in die Cornflake-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ButterButter
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZangeZange
5
Auf eine Platte geben und servieren, Tabasco-Sauce am Tisch vorbei.
Zutaten, die Sie benötigen
Tabasco-sauceTabasco-sauce
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score21
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