Buttermilcheis

Buttermilcheis
Buttermilcheis könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 28g Fett, und insgesamt 363 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.10 Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. Es wird dir von Epicurious gebracht. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie schwere Schlagsahne, Crème Fraîche, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. Versuchen Erdbeerkekse und Sahneeis, Avocado-Eis, und Veganes Lavendeleis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sahne in einem mittelgroßen Topf köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Eigelb und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um zu mischen. Nach und nach die heiße Sahne in die Eigelbmischung geben. Zurück mischung in Topf und rühren ständig bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis Vanillepudding dick genug ist, um Mantel zurück von löffel, über 3 minuten (nicht kochen).
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
VanillepuddingVanillepudding
CremeCreme
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Pudding durch feines Sieb in saubere Schüssel geben. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
VanillepuddingVanillepudding
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
4
Buttermilch, Creme Fraiche, Zitronensaft und Salz unterrühren. Chill Pudding bis kalt.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme FraicheCreme Fraiche
ZitronensaftZitronensaft
ButtermilchButtermilch
VanillepuddingVanillepudding
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Pudding in der Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
VanillepuddingVanillepudding
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
EismaschineEismaschine
6
Eiscreme in Behälter geben; abdecken und einfrieren, bis sie fest ist, mindestens 4 Stunden. MACH VORAUS: Eis kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Gefroren halten.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
7
Vor dem Servieren bei Raumtemperatur etwas weich werden lassen.
8
* Verkauft in einigen Supermärkten und in Fachgeschäften.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score2
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