Buttermilchkekse
Buttermilchkekse könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 430 kalorien, 7g Eiweiß, und 25g Fett. Dieses Rezept is für 9 Portion/en. Für 35 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Salz, Buttermilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 35%, dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Versuchen Buttermilchkekse, Buttermilchkekse, und Buttermilchkekse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Mehl, Salz, Backpulver und Backpulver sieben.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Gebäckmixer oder Ihren Händen ein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte und fügen Sie 1 Tasse Buttermilch hinzu. Falten Sie die trockenen Zutaten mit den Händen schnell in die Buttermilch, bis sich ein klebriger Teig bildet. Möglicherweise müssen Sie mehr Buttermilch hinzufügen.
Drehen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche. Falten Sie den Teig vorsichtig 3 oder 4 Mal über sich, um Schichten zu bilden. Drücken Sie den Teig auf 1 1/2 Zoll dick und schneiden Sie ihn mit einem bemehlten 3-Zoll-Keksschneider.
Legen Sie die Kekse auf ein ungefettetes Backblech und bestreichen Sie die Oberseiten mit Buttermilch.
20 bis 25 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.
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#95 Wine Spectator Top 100 von 2017Es ist reicher und weniger minzig als üblich, aber ich mag den Reichtum in diesem Jahrgang, der ein wenig Gras gebrauchen kann; Erwarten Sie also einen Wein mit mehr Apfel und weniger Minze; knuspriges Zeug. Die Parzelle heißt Heel und befindet sich rechts von einer Insel, aus der einer der großen drei En-Bloc-Weine stammt.