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Buttermilchkekse mit Eiern und Wurstsoße

Buttermilchkekse mit Eiern und Wurstsoße
Buttermilchkekse mit Eiern und Wurstsoße könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Für $2.8 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 49% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 52 g Eiweiß, 116 g Fett, und insgesamt 1705 kalorien. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 Minuten. Geh in den Laden und hol dir Canolanöl, koscheres Salz, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 75%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Südländische Spiegeleier über Buttermilchkeksen mit Wurstsoße, Buttermilchkekse und Wurstsoße, und Buttermilchkekse mit Wurstsoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schweinefleisch, Knoblauch, Salbei, Thymian, Zwiebelpulver und Öl in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Decken Sie die Wurst ab und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, damit die Aromen verschmelzen können. Die Wurstmischung zu 8 Pastetchen formen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
SchulterSchulter
Geriebener Teilentrahmter M Zarella-KäseGeriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
2
Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne bei starker Hitze und kochen Sie die Pastetchen auf beiden Seiten goldbraun und gerade durchgegart, etwa 5 Minuten pro Seite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
3
Für die Buttermilchkekse mit schwarzem Pfeffer: Den Backofen auf 450 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
(oder Mild, Je Nach Eigenem Geschmack)(oder Mild, Je Nach Eigenem Geschmack)
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
4
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Kombinieren Sie die Zutaten mit einem Teigschneider, bis sie eingearbeitet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Lila HülsenerbsenLila Hülsenerbsen
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben GeschnittenKnoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Allzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas MehrAllzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas Mehr
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
5
Schneiden Sie die Butter mit den Fingern oder einem Ausstecher ein, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Allzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas MehrAllzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas Mehr
6
Fügen Sie die Buttermilch hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis die Mischung gerade zusammenkommt. Den Teig auf eine leicht bemehlte Theke kratzen. Tupfen Sie den Teig in ein 10 x 12 Zoll großes Rechteck mit einer Dicke von etwa 3/4 Zoll. Verwenden Sie einen runden 2-Zoll-Keksausstecher, um die Kekse auszuschneiden. Drücken Sie die Teigreste zusammen und wiederholen Sie den Vorgang.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse
Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben GeschnittenKnoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten
7
Die Kekse auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen, die Oberseiten mit Sahne bestreichen und mit dem schwarzen Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse
1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der LandfrauMuster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
8
Backen Sie die Kekse 12 bis 15 Minuten oder bis sie hellgoldbraun sind. Auf einem Backblech abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
9
Ausbeute: 10 bis 12 Kekse
Zutaten, die Sie benötigen
4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse
1
Die Milch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Butter in einem zweiten kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, das Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen, das Mehl nicht verfärben lassen. Die warme Milch langsam einrühren, die Hitze auf hoch stellen und weiter verquirlen, bis die Sauce anfängt zu verdicken und der rohe Geschmack des Mehls ausgekocht ist, etwa 5 Minuten; mit Salz und Pfeffer würzen. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum GarnierenPeperoncini Zum Garnieren
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Innereien Und Nackenknochen Der PuteInnereien Und Nackenknochen Der Pute
Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenBananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

4Heath Bar Toffeestücke1 1/3 Tasse Melasse1 1/3 Tasse Melasse1Doppelt gefüllte Oreoslila Hülsenerbsenlila Hülsenerbsen0Heath Bar Toffeestückeunverpackte Schweinswurstunverpackte Schweinswurst2Heath Bar Toffeestückefrisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nicht super fein und nicht grob, irgendwo dazwischenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nicht super fein und nicht grob, irgendwo dazwischen3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischkalte Buttermilchkalte Buttermilch23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenChipotle-Pfeffer, grob gehacktChipotle-Pfeffer, grob gehackt8großEier, leicht geschlagenEier, leicht geschlagen23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenMehlMehl9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischallzweckmehl, plus mehr zu Stauballzweckmehl, plus mehr zu Staub23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenfein gehackter frischer Salbeifein gehackter frischer Salbei12 TL Knoblauchpulverfein gehackter frischer Thymianfein gehackter frischer Thymian2Nelkeknoblauch, zerschlagen und zu einer Paste gehacktknoblauch, zerschlagen und zu einer Paste gehackt4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.gemahlenes Schweinefleischgemahlenes Schweinefleisch1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischTassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1Doppelt gefüllte Oreosrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm1Doppelt gefüllte OreosSchulterSchulter1Doppelt gefüllte Oreosgewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entferntgewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt4Garnelen und geädertSalz und frisch gemahlener schwarzer PfefferSalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenungesalzene butterungesalzene butter63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenungesalzene butterungesalzene butter123 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenkalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneidenkalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1 Tasse Vollmilch oder Sahne1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Südländisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Liter). Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Liter)
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Liter)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling ist ein reichhaltiger und schwüler Wein. Es gibt eine leichte Vermutung von Botrytis und ein paar nussige Tannine, aber der Gesamteffekt ist verkauft und fest
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion4
Gesundheits-Score51
KücheSüdstaaten
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Mit Karamell überzogene Bananenkrapfen
Scharf gebratene Hähnchen-Drumettes
Kleie-Bananen-Muffins
Weicher Pudding nach Südstaatenart
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Schokoladen-Erdnuss-Leckereien
Buttermilchkekse
Schlammkuchen
Pekannusskuchen
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