Butternut-Kürbis, Rüben- und Apfelspieße

Butternut-Kürbis, Rüben- und Apfelspieße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 22% dieses Gericht ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Quinoa, Butternut Squash, Kichererbse, Apfel, gerösteter Rübensalat, Gerösteter Butternut-Kürbis-Rüben-Cranberry-Salat mit Apfel-Kürbiskernöl-Dressing, und Vollkorn-Penne mit Butternut-Kürbis und Rübengrün.

Anweisungen

1
Ofen auf 400 Grad vorheizen. 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Die Butternut-Squash-Würfel in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
In die vorbereitete Blechpfanne geben und in einer Schicht verteilen. Mit Meersalz, Pfeffer und der Hälfte des Rosmarins würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
MeersalzMeersalz
PfefferPfeffer
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Legen Sie die Apfelwürfel in die gleiche Schüssel und beträufeln Sie sie zum Bestreichen mit Olivenöl. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang wie der Squash
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SquashSquash
ApfelApfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Legen Sie die Blechpfannen in den Ofen und braten Sie den Kürbis etwa 30 Minuten lang, drehen Sie ihn zur Hälfte, bis er weich und leicht karamellisiert ist. Bratäpfel, bis nur zart, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Balsamico-Essig und Olivenöl verquirlen.Fädeln Sie den Kürbis, Apfel, Rüben und Rucola oder Spinat auf einen kleinen Spieß oder Zahnstocher. Wenn Sie sich für Feta entscheiden, wickeln Sie den Feta-Würfel mit einem Blatt Rucola / Spinat und einem Spieß ein. Auf einem Servierteller anrichten und mit Essig und Öl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
BalsamicoBalsamico
OlivenölOlivenöl
RucolaRucola
SpinatSpinat
EssigEssig
SquashSquash
ApfelApfel
RübeRübe
Feta-KäseFeta-Käse
WickelnWickeln
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZahnstocherZahnstocher
SpießSpieß
SchneebesenSchneebesen
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion48
Gesundheits-Score4
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