Butternut Squash Agnolotti mit Speck und altem Balsamico

Name: Butternut Squash Agnolotti mit Speck und altem Balsamico
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Gealterter Balsamico-Essig zum Servieren; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelter Butternut-Kürbis; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cubed butternut squash; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 5 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Allzweckmehl, plus extra zum Abstauben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Salbeiblätter; 3 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 Granny-Smith-Apfel, fein gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 Pint 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Butternut Squash Agnolotti mit Speck und im Alter von Balsamico einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1409 Kalorien, 49g protein, und 82g Fett jeder. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen im Alter von Balsamico-Essig, Speck, Granny Smith Apfel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte sind Butternuss-Kürbis-Ravioli: Agnolotti di Zucca, Balsamico-Butternut-Kürbis-Salat mit Speck, und Gebratener Butternut Squash Agnolotti mit Honig-Chipotle-DIP-Sauce.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Legen Sie das Mehl in einen Stapel auf eine saubere, trockene Arbeitsfläche. Machen Sie ein etwa 8 Zoll breites Loch in der Mitte des Mehlstapels. Knacken Sie alle Eier in das Loch und fügen Sie das Olivenöl und Salz hinzu. Mit einer Gabel die Eier schlagen und langsam das Mehl in die Eimischung einarbeiten. Mach dir keine Sorgen um die Klumpen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Wenn das meiste Mehl eingearbeitet ist, beginnen Sie, die Teigmischung mit den Händen zu kneten. Kneten Sie den Teig, bis er glatt und geschmeidig ist, etwa 10 bis15 Minuten. Es ist wirklich wichtig, Ihren ganzen Körper in das Kneten zu stecken, sonst entwickeln die Nudeln nicht die richtige Konsistenz. Sie müssen kneten! Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang entspannen. Bei Verwendung sofort nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

Den Butternutkürbis auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Mit etwas Olivenöl beträufeln und den Zimt und eine große Prise Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Allzweckmehl, Plus Mehl Für Die Arbeitsplatte

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Mischen Sie alles zusammen, um den Kürbis zu beschichten, und ordnen Sie ihn in einer Schicht auf dem Backblech an. Braten, bis der Kürbis weich und gebräunt ist, etwa 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Nehmen Sie es aus dem Ofen und geben Sie es in die Schüssel einer Küchenmaschine.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Peachie-O's Süßigkeiten

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Fügen Sie den Ricotta-Käse, Parmesan und die Eier hinzu und verarbeiten Sie sie glatt. Bei Bedarf abschmecken und salzen. Kratzen Sie die Füllung in einen Spritzbeutel und kühlen Sie sie, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Nudeln rollen: Stellen Sie die Nudelrolle auf die breiteste Einstellung. Beginnen Sie mit der Hälfte des Nudelteigs. Glätten Sie den Teig mit Ihren Händen so weit wie möglich, um ihn durch die Nudelrolle zu erleichtern. Führen Sie den Teig zweimal durch die Walze und bestäuben Sie ihn zwischen den Rollen mit Mehl, wenn er sich klebrig anfühlt. Falten Sie es in Drittel drehen Sie es um 90 Grad und führen Sie es 2 bis 3 Mal durch die Nudelmaschine. Fahren Sie fort, die Nudeln durch die Maschine laufen zu lassen und die Einstellung zwischen jedem Lauf zu reduzieren. Stoppen Sie, wenn Sie zur vorletzten Einstellung gelangen. Halten Sie die Nudeln immer mit den Handflächen nach unten auf die Handflächen! Wenn Sie es mit den Fingern hochhalten, entstehen Dehnungsstreifen, die niemals gut sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelteig

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

Legen Sie das Nudelblatt auf eine bemehlte Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Bürsten Sie die untere Hälfte der Nudeln (den Teil, der Ihnen am nächsten liegt) leicht mit Wasser. Dies ist der "Kleber", der die Agnolotti zusammenhält. Verwenden Sie das Wasser sparsam, wenn Sie zu viel verwenden, rutscht es und klebt nicht. Pipe 1-Zoll-Kugeln der Füllung auf die Pasta, die mit Wasser gebürstet wurde, so dass etwa 2-Zoll zwischen jeder Kugel. Falten Sie die obere Hälfte der Nudeln über die Kugeln, um die Unterkante zu treffen. Stecken Sie mit Ihren 2 Zeigefingern um jede Füllkugel, um den Agnolotti zu verschließen und sicherzustellen, dass keine Luftblasen vorhanden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Agnolotti

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

1 Streifen Zitronenschale

Schneiden Sie jeden Agnolotti mit einem kleinen runden geriffelten Cutter aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Agnolotti

Übertragen Sie auf eine mit Grieß oder Polenta beschichtete Blechschale. Abdecken und beiseite stellen, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

So machen Sie die Sauce: Geben Sie einen Esslöffel natives Olivenöl extra bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Den Speck in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Wenn der Knoblauch leicht gebräunt und aromatisch ist, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und entsorgen Sie ihn. Wenn der Speck knusprig ist, den Kürbis hinzufügen, mit Salz abschmecken und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Schälmesser

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie die Butter, Hühnerbrühe und Salbei hinzu und kochen Sie, bis die Sauce dicker wird und samtig aussieht. Den Apfel einrühren und zum Würzen abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1/2 Zweig Rosmarin

Bringen Sie einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie die Agnolotti hinzu und kochen Sie für 3 bis 4 Minuten. Nehmen Sie die Nudeln vorsichtig aus dem Wasser und geben Sie sie sofort mit der Sauce in die Pfanne. Bringen Sie es zum Kochen und schütteln Sie die Pfanne häufig.

Zutaten, die Sie benötigen

Agnolotti

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Vom Herd nehmen, den Parmesan hineinstreuen und die Nudeln so lange wirbeln, bis sie mit der Sauce überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Serviervorschlag: über Pasta Servieren