Butternut Squash Suppe mit Kokos und Ingwer

Butternut Squash Suppe mit Kokos und Ingwer
Butternut Squash-Suppe mit Kokosnuss und Ingwer erfordert etwa 1 Stunde und 50 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 331 Kalorien, 4g Eiweiß, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Thymianzweige, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Es funktioniert gut als Suppe. 3%. olide. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Kokosnuss-, Ingwer- und Butternut-Kürbissuppe, Ingwer-Kürbis-Suppe, und Butternut Squash Suppe mit Ingwer.

Anweisungen

1
Den Ofen auf 35 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Setzen Sie den Kürbis, schneiden Sie die Seiten nach oben, auf ein Backblech. Füllen Sie jeden Hohlraum mit 1/2 Esslöffel Butter; mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kürbis etwa 1 Stunde und 20 Minuten braten, bis er weich ist; in große Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ButterButter
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
3
In der Zwischenzeit in einem großen Suppentopf die restlichen 2 Esslöffel Butter im Olivenöl schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ButterButter
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
4
Zwiebel, Lauch, Schalotte, Ingwer und Currypulver dazugeben und bei mäßiger Hitze leicht gebräunt garen.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
SchalotteSchalotte
IngwerIngwer
ZwiebelZwiebel
LauchLauch
5
Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, bis er verdampft ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
6
Fügen Sie den gekochten Kürbis, Wasser, Kokosmilch und Thymianzweig hinzu. Bei mäßig niedriger Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
SquashSquash
ThymianThymian
WasserWasser
7
Entsorgen Sie den Thymianzweig. In Chargen die Suppe in einem Mixer glatt pürieren; mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe in Schüsseln schöpfen, mit den Kokosraspeln garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KokosnussKokosnuss
ThymianThymian
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 50 m.
Portion6
Gesundheits-Score15
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