Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss- oder spanischer Erdnuss-Eisbecher

Name: Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss- oder spanischer Erdnuss-Eisbecher
Prep time: 5 h 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding beste Qualität bittersüße Schokolade, fein gehackt; 220 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fest verpackter dunkelbrauner Zucker; 220 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding leicht verpackter hellbrauner Zucker, geteilt; 220 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding leicht verpackter hellbrauner Zucker, geteilt; 276 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kirschen, entsteint; 171 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichter Maissirup; 426 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichter Maissirup; 1 Prise Prise Creme von Zahnstein; 73 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 22 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ungesüßtes holländisches Kakaopulver; 4 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 7 groß Eigelb; 119 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Sahne, erhitzt; 159 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 357 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Kirsch; 4 Garnelen und geädert Leicht geröstete Macadamianüsse; 366 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 4 Garnelen und geädert Spanische Erdnüsse; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Prise Prise Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Scotch von guter Qualität (je nach Geschmack); 150 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 150 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 2 Stick ungesalzene butter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Necco Waffelbonbons; 1 vanilleschote, Split; 1 pasteurisiertes Eiweiß (aus dem Karton), bei Zimmertemperatur

Man kann nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie doch einmal Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss oder Spanish Peanut Sundae. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 3427 Kalorien , 32 g Eiweiß und 187 g Fett . Für 12,77 $ pro Portion deckt dieses Rezept 46 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 8 würden sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Vanilleschote, Vanille, Maissirup und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 5 Stunden und 30 Minuten . Es ist ein teures Rezept für Fans der europäischen Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 68 % , was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss oder Spanischer Erdnuss-Eisbecher , Marshmallow Fluff und Ginas Butterscotch-Eisbecher .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden. Das Mark herauskratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Geben Sie die Samen, die Schotenhälften, die Sahne und 1/4 Tasse braunen Zucker in einen mittelgroßen Topf mit dickem Boden. Bringen Sie alles bei niedriger Hitze zum Köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Milk Duds

Sonnentomaten Nicht

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

In der Zwischenzeit die restlichen 3/4 Tasse braunen Zucker, Eigelb und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel vermischen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Während Sie die Eigelbe vorsichtig verquirlen, träufeln Sie die heiße Sahnemischung hinein, damit sie allmählich erwärmt werden. Alles wieder in den Topf geben und unter Rühren mit einem Holzlöffel kochen. Achten Sie darauf, dass Sie den Löffel ständig über den Topfboden schaben, damit die Vanillecreme nicht anbrennt. Die Vanillecreme ist fertig, wenn sie leicht eingedickt ist und die Rückseite des Löffels gleichmäßig bedecken kann. Nicht aufkochen lassen. Die Vanillecreme durch ein feines Sieb passieren. Die gesamte Flüssigkeit aus den Vanilleschoten auspressen und den Behälter mit der Vanillecreme in eine große Schüssel mit Eis stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nestlé® Toll House® Halbsüße Schokoladenstückchen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

Paket Milk Duds

Ingwerkekse, Geteilt

1 Große Orangefarbene Gummibonbons

Sonnentomaten Nicht

Air Head-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Peachie-O's Süßigkeiten

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Unter gelegentlichem Umrühren abkühlen lassen.

Geben Sie die Vanillecreme in eine Eismaschine und frieren Sie sie entsprechend den Anweisungen des Herstellers ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminzstangen-Eis, Weich

1 Große Orangefarbene Gummibonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Das fertige Eis in einen Vorratsbehälter geben und einfrieren, bis es fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminzstangen-Eis, Weich

In einem kleinen Topf mit Zuckerthermometer Wasser, Maissirup, 3/4 Tasse Zucker und Vanilleschote auf 246 Grad Fahrenheit erhitzen. In der Zwischenzeit Eiweiß, Salz und Weinstein in einer absolut sauberen, trockenen Schüssel einer Küchenmaschine mit Schneebesenaufsatz ca. 2 Minuten lang cremig und schaumig schlagen. Unter ständigem Rühren den restlichen Esslöffel Zucker einstreuen und weiterschlagen, bis das Eiweiß sehr weiche Spitzen bildet (ca. 2 Minuten). Unter langsamem Rühren vorsichtig den heißen Sirup einträufeln. Die Küchenmaschine auf höchste Stufe stellen und ca. 7 Minuten lang schlagen, bis die Masse dick, locker und gerade noch warm ist. Die Küchenmaschine auf niedrige Stufe stellen und die Vanillesamen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß (ca. 9)

Necco Waffelbonbons

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

2 Dosen Birnenhälften In Sirup

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Zusätzliches Wasser

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Zucker, Butter und Vanilleschote in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen und verquirlen, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Den Scotch hinzufügen, die Pfanne wieder auf den Herd stellen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Whisky

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Vom Herd nehmen und Salz und warme Sahne unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnentomaten Nicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Sahne, Maissirup, Zucker, Kakao, Salz und die Hälfte der Schokolade in einem 1 bis 1 1/2 Liter großen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Hitze reduzieren und bei niedriger Temperatur unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

2 Liter Pfefferminzstangeneis, Weich

Haselnusslikör

Sonnentomaten Nicht

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Butter, Vanille und restliche Schokolade hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Liter Pfefferminzstangeneis, Weich

Necco Waffelbonbons

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Warm servieren.

Geben Sie in jedes der 4 Eisgefäße ein paar Kugeln Eis. Mit Fluff und Saucen toppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminzstangen-Eis, Weich

Mit Nüssen und Kirschkompott garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kompott

Pfund Pekannusshälften

1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse

In einem Topf Zucker, Kirschen und 1/2 Tasse Wasser vermischen. Zum Köcheln bringen und kochen, bis die Kirschen zu zerfallen beginnen (ca. 6 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Pfund Pekannusshälften

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die Kirschen mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseitestellen. Die Kochflüssigkeit köcheln lassen, bis sie reduziert und sirupartig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfund Pekannusshälften

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Vom Herd nehmen, den Kirsch dazugeben und mit einem langen Streichholz anzünden, bis die Flammen erlöschen. Die Kirschen wieder in die Pfanne geben und kurz erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfund Pekannusshälften

Kirsch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Peachie-O's Süßigkeiten

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Eismaschine

Candy Thermometer

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

42 Rote Schnur-Lakritze

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

beste Qualität bittersüße Schokolade, fein gehackt 220Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

fest verpackter dunkelbrauner Zucker 220Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

leicht verpackter hellbrauner Zucker, geteilt 220Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

leicht verpackter hellbrauner Zucker, geteilt 276Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kirschen, entsteint 1711 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichter Maissirup 4261 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichter Maissirup 1Prise

Prise Creme von Zahnstein 73Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden 22Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ungesüßtes holländisches Kakaopulver 4groß

1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt 7groß

Eigelb 1191 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Sahne, erhitzt 1591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)3571 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Kirsch 4Garnelen und geädert

Leicht geröstete Macadamianüsse 3661 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 4Garnelen und geädert

Spanische Erdnüsse 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Prise

Prise Salz 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Scotch von guter Qualität (je nach Geschmack)150Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)150Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)2Stick

ungesalzene butter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter 1Doppelt gefüllte Oreos

Necco Waffelbonbons 1

vanilleschote, Split 1

pasteurisiertes Eiweiß (aus dem Karton), bei Zimmertemperatur 1

vanilleschote, Samen geschabt und reserviert 1

Samen aus Vanilleschote, oben 1Doppelt gefüllte Oreos

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

vanilleeis (empfohlen: Wayne Harley Brachman's Vanilleeis)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Port

Eisbecher passen sehr gut zu Portwein. Eine allgemeine Regel bei der Weinbegleitung ist, dass der Wein süßer sein sollte als das Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port. Er hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

NV Mission Mountain Winery Kakao-Vin-Portwein

Ein toller Aperitif nach dem Abendessen. Reichhaltiges Schokoladenaroma mit schokoladeüberzogenem Kirschgeschmack. Schmeckt auch hervorragend auf Vanilleeis.