Caesar Salat mit Shiitake Pilzen

Caesar Salat mit Shiitake Pilzen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 71% dieses Gericht ist gut. Versuchen Sorghum-Salat mit Gekeimten Linsen und Shiitake-Pilzen, ASIATISCHER KRAUTSALAT mit GEGRILLTEM HÄHNCHEN und SHIITAKE-PILZEN, und Gebratener Rotbarsch mit sautierten Shiitake-Pilzen und violettem Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Antihaftpfanne 3 Esslöffel Olivenöl bei mäßiger Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
2
Fügen Sie das in Würfel geschnittene Brot, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu und rühren Sie um, um das Brot mit dem Öl zu bestreichen. Das Brot anbraten, bis es knusprig und leicht gebräunt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Dünn-Dünn-
3
Vom Herd nehmen und die Hälfte des Knoblauchs einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
4
In eine große Salatschüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
5
In derselben Pfanne das Speiseöl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
6
Fügen Sie die Pilze, 1/4 Teelöffel Pfeffer und den restlichen 1/4 Teelöffel Salz hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Pilze weich sind, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
7
Fügen Sie die Hälfte des restlichen Knoblauchs und der Petersilie hinzu und kochen Sie unter Rühren 1 Minute länger.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
8
Fügen Sie die Pilze zu den croutons.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
CroutonsCroutons
9
Eier, Essig, Sardellenpaste und den restlichen Knoblauch, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 5 Esslöffel Olivenöl in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SardellenpasteSardellenpaste
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
10
Den Salat zu den Pilzen und Croutons geben, mit Parmesan bestreuen und dann das Dressing hinzufügen. Werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
CroutonsCroutons
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Scharfer Cheddar, GewürfeltScharfer Cheddar, Gewürfelt
11
Weinempfehlung: Da Schaumweine einen überraschend hohen Säuregehalt haben, passt ein Brut-Champagner ohne Alkohol gut zu diesem Salat, passt zum Essig im Dressing und schneidet den Reichtum des Parmesans.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score40
GerichteSalat
Magazin