Café Crème-Mousse-Kuchen -

Name: Café Crème-Mousse-Kuchen -
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 1 EL Rotweinessig ei plus Eigelb aus; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 7 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket unflavored Gelatine; 1 Prise Prise gemahlener Zimt, plus mehr zum abstauben; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 packungen soft ladyfingers; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Prise Prise Salz; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heißen Doppel-stark gebrühter Kaffee; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kaltes Wasser

Café Crème Mousse Kuchen könnte nur das Dessert sein, das Sie suchen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 519 Kalorien, 10 G protein, und 43g Fett jeder. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie doppelt starken Kaffee, Milch, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. icht so spektakulär. Versuchen Cafe au Lait Pots de Creme, Esponjado de Café (Kolumbianisches Kaffeemousse), und Schoko-Creme-Mousse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gelatine und 3 EL mischen. kaltes Wasser in einer Tasse; beiseite stellen. Rühren Sie zusammen 3/4 Tasse Kaffee und 3 EL. Zucker in einer anderen Tasse; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Kaffee

Zucker

Wasser

Kombinieren Sie Milch, restliche 1 Tasse Zucker, Salz und Zimt in einem schweren Topf. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Ei und Eigelb in einer hitzebeständigen Schüssel verquirlen; Schneebesen in der Hälfte der heißen Milchmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie ganze Mischung zurück in Topf. Cook, whisking, bis Mischung erreicht 77° auf einem Instant-lesen Thermometer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Küchenthermometer

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen, Gelatine einrühren, 1/2 Tasse Kaffee und Vanilleextrakt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Gelatine

Kaffee

Abkühlen lassen und gelegentlich verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gekühlte Mousse in eine Schüssel geben, die in ein Eiswasserbad gestellt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen bis kalt, ca. In einer anderen Schüssel 1 1/2 Tassen Sahne steif schlagen. In Pudding falten, um Mousse zu beenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Eine 9-mal-5-Zoll-Laib-Pfanne mit Plastikfolie auslegen. Ordne 6 Ladyfingers unten an.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Teelöffel RumChata-Likör

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Laib Pfanne

Nieselregen mit 2 El. gesüßter Kaffee, Schritt

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Schicht 2 Tassen Mousse und 12 Kekse.

Zutaten, die Sie benötigen

Nieselregen mit 6 El. Kaffee.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Restliche Mousse und 12 Kekse hinzufügen; mit restlichem Kaffee beträufeln. In Plastik einwickeln. Mindestens 3 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Wickeln

Zum Servieren auf einer Platte ausformen. 1 Tasse Sahne und Konditorzucker steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen. Mit Zimt bestäuben und in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker