Caitlins mexikanischer Reis

Name: Caitlins mexikanischer Reis
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Cheddar-Käse; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte grüne Chilis; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Monterey Jack Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene reife Oliven, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke (kann Fontina oder Montasio ersetzen); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Knoblauchzehen, 2 zerdrückt, 1 ganze übrig; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter weißer Reis

Das Rezept Caitlins mexikanischer Reis ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Für 61 Cent pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 12 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 12g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. 24 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Reis, Monterey Jack Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 37% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Die Caitlin, ein Pimiento Sandwich, Chipotle Mexican Grill Basmatireis - Bekannt für ihr frisch zubereitetes Tex Mex Essen, ihr Reis ist ein gefragter, und Slow Cooker mexikanischer Reis (spanischer Reis) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis und Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie saure Sahne, grüne Chilis und Salz in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Saure Sahne

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schicht 1/2 des gekochten Reises auf dem Boden einer 1 1/2 Quart Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Sauerrahmmischung über den Reis verteilen und den Monterey Jack-Käse gleichmäßig darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Saure Sahne

Verbreiten

Reis

Schicht die Hälfte der Oliven, gefolgt von dem restlichen gekochten Reis und dem Cheddar-Käse. Die Oberseite des Auflaufs mit den restlichen Oliven dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Gekochter Reis

Olives

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)

Backofen

Schüssel

Backform

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Cheddar-Käse 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte grüne Chilis 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Monterey Jack Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene reife Oliven, geteilt 0Heath Bar Toffeestücke

(kann Fontina oder Montasio ersetzen)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Knoblauchzehen, 2 zerdrückt, 1 ganze übrig 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter weißer Reis

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.