Cajun Meeresfrüchte Bälle

Name: Cajun Meeresfrüchte Bälle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Brotkrumen; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding krabbenfleisch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter weißer Reis, Reste sind in Ordnung; 198 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ganze Maiskörner, abgelassen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner getrocknete Petersilienflocken; 2 eier, geschlagen, geteilt; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachsfisch; 1 1 EL getrockneter Oregano körniger Senf; 24 Garnelen und geädert Zitronenscheiben zum servieren; 24 Garnelen und geädert Erdnussöl, zum Braten; 24 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gekochte, gereinigte und geschälte Garnelen; 1 1 EL getrockneter Oregano Cajun Gewürzmischung; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zubereitete Tartarsauce, plus mehr zum Servieren

Cajun Meeresfrüchte Bälle ist ein milchfrei und pescatarian hors d ' oeuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 74 Kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 68 Fans. Es ist ein preiswert rezept für Fans von kreolischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Zitronenkeile, Cajun Gewürzmischung, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 40%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Cajun Meeresfrüchte-Pasta, Cajun Meeresfrüchte-Pasta, und Würziger Cajun-Meeresfrüchte-Eintopf.

Anweisungen

Die Garnelen in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie fein gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Übertragen Sie die Garnelen in eine große Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Fügen Sie alle restlichen Zutaten außer 1 der geschlagenen Eier und die Semmelbrösel hinzu und falten Sie sie vorsichtig, aber gründlich zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Rollen Sie die Mischung in 1 1/2-Zoll-Kugeln und tauchen Sie in das geschlagene Ei und dann in den Semmelbröseln ausbaggern. In 350 Grad F Öl goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Zitronenschalenstreifen

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Mit Zitronenkeilen und mehr Tartar- oder Remouladensauce zum Eintauchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Brotkrumen 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

krabbenfleisch 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochter weißer Reis, Reste sind in Ordnung 198Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ganze Maiskörner, abgelassen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

getrocknete Petersilienflocken 2

eier, geschlagen, geteilt 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachsfisch 11 EL getrockneter Oregano

körniger Senf 24Garnelen und geädert

Zitronenscheiben zum servieren 24Garnelen und geädert

Erdnussöl, zum Braten 24Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gekochte, gereinigte und geschälte Garnelen 11 EL getrockneter Oregano

Cajun Gewürzmischung 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zubereitete Tartarsauce, plus mehr zum Servieren

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das La Marea Kristy Vineyard Albarino mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.