Cajun Rinderbrust
Cajun Rinderbrust ist ein Hauptgericht für 3 Personen. Eine Portion enthält 445 kalorien, 40 g Eiweiß, und 14 g Fett. Für $ 2.82 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Chanukka wird mit diesem Rezept noch spezieller. Nicht viele Leute mochten dieses jüdische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Cajun-Gewürze, Rinderbrust, Tomatensauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 54%. Ähnliche Rezepte umfassen Rinderbrust, Geschmorte Rinderbrust, und Geschmorte Rinderbrust.
Anweisungen
Legen Sie das Fleisch mit der Fettseite nach oben in einen gefetteten 11-Zoll-Behälter. x 7 zoll. Auflaufform. In einer Schüssel die kreolische Würze, Knoblauchsalz, Zitronenpfeffer und Petersilie vermischen. Reiben Sie über Fleisch.
Lorbeerblatt hinzufügen. Abdecken und bei 350 ° ca.2-1 / 2 Stunden backen oder bis das Fleisch gerade zart ist.
Säfte abtropfen lassen und wegwerfen. Lorbeerblatt wegwerfen.
Kombinieren Sie in einem Topf Tomatensauce, Zucker, braunen Zucker, falls gewünscht Flüssigrauch und scharfe Pfeffersauce. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Über das Fleisch gießen. Abdecken und 30 Minuten länger backen oder bis das Fleisch zart ist und die Sauce durchgewärmt ist.
Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind meine Top-Tipps für Rinderbrust. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Der Grenzübergang Tait Shiraz mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.
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Grenzübergang Tait Shiraz