Cajun Truthahnsalat mit Guacamole
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Cajun Truthahnsalat mit Guacamole einen Versuch. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 540 Kalorien, 38g protein, und 27 G Fett pro portion. Für $ 3.37 pro Portion dieses Rezept deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Sesamsamen, Sonnenblumenöl, frische Putenbruststeaks und Cajun-Gewürze. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun gegrilltes Hähnchen mit Limette Black-Eyed Bean Salat & Guacamole, Cajun-Türkei-Salat, und Cajun Garnelen Guacamole Bisse.
Anweisungen
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Wok, streuen Sie die Sesamsamen hinein und werfen Sie sie etwa eine Minute lang über eine ziemlich hohe Hitze, bis sie leicht golden sind.
Das Öl in die Pfanne oder den Wok geben, den Truthahn, das Cajun-Gewürz und den roten Pfeffer hineingeben und etwa 5 Minuten braten, bis der Truthahn von rosa nach weiß wird.
Während die Truthähne brutzeln, Teilen Sie den Kräutersalat auf vier Teller und löffeln Sie ihn, sobald die Truthähne fertig sind, über den Salat und achten Sie darauf, dass alle würzigen Säfte enthalten sind. Jede Portion mit einem Löffel Guacamole belegen, Tortilla-Chips auf die Seite jeder Platte stapeln und servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Salate. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Antica Chardonnay (Berg Select)
Der 2017 Chardonnay ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern aus Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche beschattet werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde von 4- bis 31-jährigen Reben aus ausgewählten Abschnitten von neun Weinbergsblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413-1.494 Fuß gepflanzt werden. Die diesjährige Auswahl umfasste 10 Chardonnay—Klone - neun burgundische und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.