Caponata im sizilianischen Stil

Caponata im sizilianischen Stil
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Caponatan im sizilianischen Stil aus. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 24 G Fett, und insgesamt 296 Kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Zucker, Auberginen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. Ähnliche Rezepte sind Sizilianische Auberginen-Caponata, Sizilianische Auberginen-Relish (Caponata), und Caponata (Sizilianisches Auberginen-Relish).

Anweisungen

1
Auberginen schälen und würfeln. In heißem Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten; Auberginen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Zwiebel in die Pfanne geben; 5 Minuten oder weich anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Tomatensauce und Sellerie hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis Sellerie weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
4
Auberginen in die Pfanne geben; Kapern und die nächsten 6 Zutaten einrühren. Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
1 Stunde abkühlen lassen.
6
Garnieren, falls gewünscht.
7
Mit rustikalen Brotscheiben servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Italienisches BrotItalienisches Brot
8
Hinweis: Caponata kann bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion5
Gesundheits-Score10
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