Caramel Beschichtete Wels

Name: Caramel Beschichtete Wels
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Welsfilets; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fischsauce; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Zwiebel, dünn geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Limettensaft; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 schalotten, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 1 Heath Bar Toffeestücke Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Zucker, Frühlingszwiebeln, gemahlenen Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Versuchen Pekannuss überzogener Wels mit einem Succotash aus Butterbohnen, gelbem Mais, schwarzem Reis und frischem Spinat, Karamell-beschichteter Kürbis Flan, und Candy-Coated-Karamell-Äpfel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/3 Tasse Wasser mit der Fischsauce in einer kleinen Schüssel mischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schalotten, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken in einer separaten Schüssel mischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Schwarzer Pfeffer

Schalotte

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1/3 Tasse Wasser und 1/3 Tasse Zucker in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis der Zucker tief goldbraun wird. Die Fischsaucenmischung vorsichtig einrühren und zum Kochen bringen. Die Schalottenmischung einrühren und kochen, bis die Schalotten weich werden, dann den Wels hinzufügen. Decken Sie den Wels ab und kochen Sie ihn, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert, etwa 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Schalotte

Welse

Zucker

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wels auf einen großen Teller legen, abdecken und beiseite stellen. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und rühren Sie 1/2 Teelöffel Zucker. Den Limettensaft und die Sauce, die sich auf dem Teller angesammelt hat, unterrühren. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis sich die Sauce reduziert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Welse

Soße

Zucker

Sauce über den Wels gießen und mit Frühlingszwiebeln und Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Welse

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Welsfilets 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fischsauce 4Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Zwiebel, dünn geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 12 TL Knoblauchpulver

frischer Limettensaft 0Heath Bar Toffeestücke

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 2

schalotten, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 1Heath Bar Toffeestücke

Weißzucker

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.