Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera

Name: Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettiera
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer San Marzano Tomaten und ihre Säfte, von Hand zerkleinert; 28 Habanero-Pfeffer getrocknete Steinpilze; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Yukon; 2 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 113 Habanero-Pfeffer guanciale, cut into lardons; 4 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 454 Habanero-Pfeffer trockene spaghetti

Cart Driver's Spaghetti: Spaghetti alla Carrettieran ist ein milchfreies Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 802 Kalorien, 20 g Protein und 37 g Fett. Für 3,63 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. Wenn Sie Knoblauch, Steinpilze, Spaghetti und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 66 %, was solide ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Spaghetti im Stil des Karrenfahrers --- Spaghetti alla Carrettiere, Abendessen heute Abend: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti mit Tomatensauce und Pilzen) und Abendessen heute Abend: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti mit Tomatensauce und). Pilze).

Anweisungen

Die Pilze 1 Stunde lang in 1 Tasse warmem Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Überschüssige Flüssigkeit entfernen und ausdrücken. Fein hacken und beiseite stellen.

Geben Sie die Guanciale in eine 12 bis 14 Zoll große Pfanne und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis das Fett ausgetreten ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Backe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Hälfte des Fetts entfernen, Olivenöl, Knoblauch und Pilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Knoblauch anfängt, Farbe zu nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

New York Strip Steaks

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Tomaten und Säfte hinzufügen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

In der Zwischenzeit 6 Liter Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Spaghetti im kochenden Wasser nach Packungsanweisung kochen, bis sie weich, aber al dente sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Die Spaghetti abtropfen lassen, mit der Soße in die Pfanne geben und bei starker Hitze 2 Minuten schwenken. Gleichmäßig auf 4 vorgewärmte Nudelschalen verteilen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Rezept Pizzocheri