Casino Nacht Mini Obst Pizzen

In einer großen Schüssel die Butter und den weißen Zucker glatt rühren. Schlagen Sie die Eier einzeln ein, bis sie alle eingemischt sind. Die Vanille einrühren.

Kombinieren Sie das Mehl, Backpulver und Salz; Rühren Sie in die Rahmmischung, abwechselnd mit der Buttermilch, Mischen nur bis gemischt. Wenn der Teig wirklich klebrig ist, benötigen Sie möglicherweise mehr Mehl. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig auf 1/4 Zoll Dicke ausrollen.

Mit einem Pizzaschneider oder Messer in Quadrate und Rechtecke schneiden.

Legen Sie Kekse im Abstand von etwa 2 Zoll auf nicht gefettete Kekse.

Im vorgeheizten Ofen 6 bis 8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun werden.

Während die Kekse backen, machen Sie den Zuckerguss. In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse und den Zucker der Konditoren weich und cremig schlagen. Den geschlagenen Belag einrühren, bis er gut vermischt ist.

Verteilen Sie eine dünne Schicht Zuckerguss auf jeden Keks. Machen Sie Herzkarten, indem Sie Erdbeerscheiben auf die rechteckigen Kekse legen, und würfeln Sie, indem Sie Blaubeeren auf die quadratischen Kekse legen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren oder sofort nach dem Frosten servieren. Sie sind am besten, wenn Sie kalt serviert werden.