Cassata-Kuchen

Name: Cassata-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 170 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kuchen Mehl; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 5 (teilweise & ); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kandierte Zitronenschale; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel light rum; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 57 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade; 907 Habanero-Pfeffer Vollmilch-ricotta-Käse; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, in Würfel geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker

Cassata Kuchen erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 629 Kalorien, 17g protein, und 22g Fett. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Rum, bittersüßer Schokolade, schwerer Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Cassata-Kuchen, Cassata-Kuchen, und Cassata-Kuchen.

Anweisungen

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Fett und linie mit pergamentpapier 2 neun zoll runde schicht pfannen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Trennen Sie die Eier und legen Sie das Eiweiß beiseite. Schlagen Sie das Eigelb bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit zusammen, bis es sehr dick ist, etwa 4 Minuten. Fügen Sie nach und nach das kalte Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Eigelb

Wasser

Fügen Sie 1- 1/4 Tassen des weißen Zuckers hinzu, langsam, und schlagen Sie gut für ungefähr 3 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Fügen Sie 1 Teelöffel Vanille. Die Mehlmischung über die Eigelbmischung sieben und unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanille

Allzweck-Mehl

Schlagen Sie das Eiweiß und die Zahnsteincreme zusammen, bis sich steife Spitzen bilden. Falten Sie dies in die Eigelbmischung. Teig zwischen den Pfannen teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Eigelb

Backen bei 325 Grad F (165 Grad C) für 25 Minuten. Cool auf Rack für 10 Minuten und dann invertieren und vollständig abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie jede Kuchenschicht in zwei Hälften.

Legen Sie eine der 4 Hälften auf ein Kuchenbrett oder einen Teller und bestreuen Sie sie mit etwas Rumsirup.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Rum

1-1/2 Tassen der Füllung über diese Schicht verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Fügen Sie eine zweite Schicht Kuchen hinzu und wiederholen Sie diesen Vorgang. Den Kuchen mit der letzten Kuchenschicht bedecken. Chill mindestens 4 Stunden.

Schokoladenglasur über den Kuchen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenglasur

Verbreiten

Für die Ricotta-Käsefüllung: Den Ricotta-Käse gut schlagen und den Zucker und den Zimt des Konditors hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Zimt

Zucker

Fügen Sie 1-1 / 2 Teelöffel der Vanille hinzu und reiben Sie 2 Unzen der Schokolade mit der groben Seite einer Reibe ein. Die kandierte Zitronenschale einrühren und mischen. Chill bis gebrauchsfertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Schokolade

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Reibe

1/3 Tasse Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, um Zucker aufzulösen. 1 Minute kochen und dann vom Herd nehmen und den Rum hinzufügen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten