Cazuela de Mariscos (Meeresfrüchte-Eintopf)

Name: Cazuela de Mariscos (Meeresfrüchte-Eintopf)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter grüner Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 gehackte frische Knoblauchzehen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebene Karotte; 1 tablet-Fisch-bouillon; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 383 Habanero-Pfeffer kann Kokosmilch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn ); 907 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined; 12 littleneck-Muscheln, geschrubbt; 907 Habanero-Pfeffer schwertfisch, in 1 Zoll Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Koriander; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Cazuela de Mariscos (Meeresfrüchte-Eintopf) dauert ca. etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 402g protein, 543g Fett, und insgesamt 6870 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 89% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1557 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. Dieses Rezept aus meinen kolumbianischen Rezepten erfordert Butter, kleine Venusmuscheln, Petersilie und Tomatenmark. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 97%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Cazuela de Mariscos Colombiana, Meeresfrüchte-Eintopf mit Reis und Salsa Criolla (Arroz con Mariscos), und Spanische Fadennudeln mit Garnelen, Herzmuscheln und Tintenfisch (Cazuela de Fideos con Mariscos).

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze das Olivenöl und die Butter erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Paprika und Karotten und braten, bis sie weich und durchscheinend, etwa 10 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Roter Pfeffer

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fügen Sie die Sahne, Fischbrühe, Kokosmilch hinzu; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Bouillon

Creme

Fisch

Fügen Sie Meeresfrüchte hinzu und decken Sie die Hitze ab und kochen Sie etwa 2 Minuten, bis sich die Muscheln öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meeresfrüchte

Muschel

Vom Herd nehmen; ungeöffnete Schalen entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Fügen Sie den Wein und Tomatenmark, köcheln lassen für 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Wein

Mit frischem Koriander und Petersilie garnieren und heiß servieren

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Petersilie

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter grüner Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Paprika 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2

gehackte frische Knoblauchzehen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebene Karotte 1

tablet-Fisch-bouillon 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)383Habanero-Pfeffer

kann Kokosmilch 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )907Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined 12

littleneck-Muscheln, geschrubbt 907Habanero-Pfeffer

schwertfisch, in 1 Zoll Stücke geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Koriander 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Eintopf kann mit Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec kombiniert werden. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Sie können Scarecrow M. Etain Cabernet Sauvignon (abgenutztes Etikett) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 350 Dollar pro Flasche.